Индийский рисовый пудинг с изюмом и орехами - рецепты с фото

139 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Чатни (кабачковая икра на индийский манер)

кабачки, лук, морковь, масло растительное, томатная паста, карри, соевый соус, рисовый уксус, соль, перец черный, хлопья чили опционно, молотое имбиря, чеснок, молотая паприка, сахар

💕Аделина Брусова 💖

Чатни (кабачковая икра на индийский манер)

Индийский карри с курицей и йогуртом

куриное мясо, греческий йогурт, имбирно- чесночная паста, порошок чили, сок лайма, горчичное, соль, гвоздика, зерно кардамон, лавровый лист, куркума, кумин молотый, кориандр, гарам - масала, сахар, кинза свежая

Nadya 🇳🇱

Индийский карри с говядиной и кокосом

говядина, кокосовое масло, лук шалот, зерно черной горчица, листы карри, перец острый, имбирное - чесночное паста, куркума, порошок чили, молотый перец, кориандр, мякоть кокоса, гарам-масала -1

Nadya 🇳🇱

Индийский карри с баклажаном и райтой (Веган)

баклажан, лук репчатый, стручковый горох, картофель, эдамам, миндальные лепестки обжаренные, кокосовое молоко, паста « корма, лайм, арахисовое масло, соль, перец, греческий йогурт, огурец, мята свежая, пара, чеснок, кумин молотый, перец черный, порошок чили

Nadya 🇳🇱

Индийский карри с баклажаном и райтой (Веган)

Пюре из цветной капусты с трюфельным маслом и индийский дал

картофель, капуста цветная, сливки, красная чечевица, киноа, замороженная тыква, томаты в собственном соку, чеснок, чили, имбирь, соль, специи, жирное кокосовое молоко, трюфельное масло

Елена ✈

Пюре из цветной капусты с трюфельным маслом и индийский дал

Доса — индийский блин с чатни из помидор и начинкой из картофеля

белый рис, белая дробленая чечевица, перец красный, сахар, соль, картофель, кокосовая стружка, тёртый свежий имбирь, гха, семена кумина, горчица, куркума, кориандр, другие специи, помидор, лук, чеснок, перец чили, асафетиды, масло гхи, семен горчица, карри

Тɐˈmarɐ

Доса — индийский блин с чатни из помидор и начинкой из картофеля

Картофельное пюре с индийский акцентом

картофель, масло сливочное, молоко, карри, соль

Ставр Восточный 🏃‍♂️

Шафранные булочки с изюмом mix

мука, изюм mix, сахар песок, маргарин, индийский шафран, кефир, вода, соль, сухие дрожжи, кондитерский сахар

Яна Мультиварка

Масала чай

молоко, вода, корень имбиря, гвоздика, пара звездочек бадьяна, молотая корица, молотое мускатного ореха, молотый кардамон, зеленый чай, мед, перец острый

Елена Безумная

🌱Салат с момордикой и мидиями

момордик, огурец, помидоры черри, мидии, лук красный, базилик, соль, яблочный уксус, мед, масло оливковое, лимонный сок

Оксана

Индийский нан с зелёной стручковой фасолью

стручковая фасоль, лук, чеснок, яйцо, масло оливковое, готовые индийские лепёшки

Также ищут:

Ризотто с грибами и карри

шампиньоны, рис индийский, луковица репчатая, морковь, карри, соль, перец острый, вода, масло растительное

🌶️ Volga Mutalieva 🌶️

Дальше

1 2 3 4 ... 12

Индийский рисовый пудинг с изюмом и орехами

Индийский рисовый пудинг — это не просто десерт, а настоящее путешествие в мир пряных ароматов и нежной текстуры. Это блюдо, известное как кхир или пайсам, веками готовят в Индии для праздников, семейных торжеств и духовных церемоний. Сладкий, насыщенный вкус молока, риса и кардамона в сочетании с хрустящими орехами и сочным изюмом создает гармонию, которая покоряет с первой ложки. Что делает этот пудинг особенным? Традиционные рецепты предполагают долгое томление на медленном огне, благодаря чему рис пропитывается ароматами шафрана, ванили или розовой воды. Добавление миндаля, кешью или фисташек придает блюду благородную нотку, а изюм — приятную сладость без приторности. Подают кхир охлажденным, украшая лепестками роз или листиками мяты, что делает его не только вкусным, но и visually stunning десертом. Этот рисовый пудинг — идеальный выбор для тех, кто хочет удивить гостей экзотическим угощением или порадовать себя чем-то необычным в будний день. Он подойдет для веганского меню (если использовать растительное молоко), а также станет питательным перекусом для детей. Попробуйте приготовить этот кусочек индийской культуры у себя дома — ваш вкус и обоняние скажут вам спасибо!