Индийский рисовый пудинг с изюмом и орехами - рецепты с фото

139 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Индийский рисовый пудинг с изюмом и орехами

десертный рис, молоко, тростниковый сахар, изюм, миндаль, кешью, кардамон молотый, масло гхи

Nadya 🇳🇱

Индийский рисовый пудинг с изюмом и орехами

Кхир 🇮🇳

рис « басмати, молоко с высокой жирностью, сахар, кардамон молотый, орехи, изюм, вода

Nadya 🇳🇱

Куриный крылышки с гарниром из риса орехами и изюмом на обед

крылья куриные, рис индийский, вода, светлый изюм, очищенные орехи миндаля, лук, чеснок, соль, перец, куркума, специи гриль, масло растительное

Olga Pokushevsky

Куриный крылышки с гарниром из риса орехами и изюмом на обед

Кхир с орехами и розовой водой

рис, молоко, сахар, масло гхи, кардамон зелёный, розовая вода, орехи

Nadya 🇳🇱

Индийский яблочный мармелад

яблоки, сахар, масло сливочное, фундук, изюм, вода

Евгения✨ Амбассадор

Кулич "Шафранный" в мультиварке

мука, сливки, прессованные дрожжи, мука « экстра, сахар песок, масло сливочное, сырые желтки, изюм, миндаль, цукаты, орех мускатный, кардамон, индийский шафран, сахарная пудра, белки, сок лайма, абрикосовый джем, орех грецкий, миндальные лепестки, шоколадная стружка, кондитерская посыпка

Яна Мультиварка

Индийский молочный пудинг с вермишелью

вермишель, масло гхи, молоко, сахар, миндаль, кешью, изюм, кардамон молотый

Nadya 🇳🇱

Индийский пряный карри с креветками и кешью

креветки, кешью, лук репчатый, имбирь, чеснок, зеленый чили, томаты в собственном соку, куриный бульон, сливки, греческий йогурт, гарам масала, масло гхи, масло растительное, соль, перец, свежая кинза

Nadya 🇳🇱

Индийский пряный карри с креветками и кешью

Ча́вал ке фа́ре (рисовые вареники по-индийски)

рисовая мука, топленое масло, замоченное на час чана дала, замоченное на час урад дала, мелко нарезанный зелёный чили, тертый имбирь, порошок красный чили, куркума, соль, мелко нарезанные листья кинзы, семена зиры, семена черной горчица, масло растительное

Катя Патхак

Ча́вал ке фа́ре (рисовые вареники по-индийски)

Плов рисовый с кусочками курицы и грибами (боровиками)

рис длинозернового, соль, куркума, перец черный молотый, отварные грибы боровиков, морковь, репчатый лук, чеснок, индийская приправы, паприка, красный молотый перец

Елена Шамак

Плов рисовый с кусочками курицы и грибами (боровиками)

"Шримати" - индийский яблочный пирог

мука пшеничная, сахар, крупа манная, сода, кефир, масло растительное, ванилин, яблоки, изюм

Также ищут:

Суп из чечевицы по-мароккански

вода, красная чечевица, помидор, лук репчатый, морковь, чеснок, куркума, кориандр, красная молотая паприка, красная молотая копчёная паприка, тимьян сушеный, имбирь молотый, мускатный орех, масло растительное

Зульфия Вахитова✈

Дальше

1 2 3 4 ... 12

Индийский рисовый пудинг с изюмом и орехами

Индийский рисовый пудинг — это не просто десерт, а настоящее путешествие в мир пряных ароматов и нежной текстуры. Это блюдо, известное как кхир или пайсам, веками готовят в Индии для праздников, семейных торжеств и духовных церемоний. Сладкий, насыщенный вкус молока, риса и кардамона в сочетании с хрустящими орехами и сочным изюмом создает гармонию, которая покоряет с первой ложки. Что делает этот пудинг особенным? Традиционные рецепты предполагают долгое томление на медленном огне, благодаря чему рис пропитывается ароматами шафрана, ванили или розовой воды. Добавление миндаля, кешью или фисташек придает блюду благородную нотку, а изюм — приятную сладость без приторности. Подают кхир охлажденным, украшая лепестками роз или листиками мяты, что делает его не только вкусным, но и visually stunning десертом. Этот рисовый пудинг — идеальный выбор для тех, кто хочет удивить гостей экзотическим угощением или порадовать себя чем-то необычным в будний день. Он подойдет для веганского меню (если использовать растительное молоко), а также станет питательным перекусом для детей. Попробуйте приготовить этот кусочек индийской культуры у себя дома — ваш вкус и обоняние скажут вам спасибо!