
Пюре из цветной капусты с трюфельным маслом и индийский дал
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#праздничныеблюда #пост #быстровкусно #вегетарианство
Ингредиенты
- картошки 1-2 шт
- цветной капусты 1 вилок
- овсяных сливок 1 упаковка
- Для дала:
- красной чечевицы 1 ст
- киноа 1/2 ст
- замороженной тыквы (если есть берите свежую) 1 упаковка
- томатов в собственном соку 1 банка
- чеснока 1-2 зубка
- Чили и имбирь
- Соль, специи
- жирного кокосового молока 3-4 ст л
- трюфельного масла (можно не использовать) 1 ч л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить картошку с цветной капустой, добавить сливки и взбить блендером. При подаче полить трюфельным маслом.
2
Чечевицу и киноа предварительно замочить. Затем промыть и потушить с тыквой, чесноком, небольшим кусочком чили и имбиря, банкой томатов в собственном соку и специями (у меня карри). В конце добавить кокосовое молоко и потомить под крышкой до готовности!



4.871563
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями