Пюре из цветной капусты и лука - порея (без картофеля)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Лёгкий и очень вкусный гарнир , который прекрасно подойдет как к мясу, так и к рыбе....
25 мин
3-4 порции
Ингредиенты
Цветная капуста 1 шт
Лук порей 1 шт
молоко 500 мл
Сливки 20-30 мл
Лавровый лист 1 шт
Масло для жарки
По вкусу:
Соль
Черный перец
Порошок карри
Паприка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Молоко смешайте с водой. Добавьте лавровый лист и посолите. Доведите до кипения. Капусту разберите на соцветия и отварите до готовности.
2
Лук нарежьте тонкими полукольцами / кольцами. Обжарьте на разогретом масле до мягкости.
3
С капусты слейте жидкость, добавьте специи и капельку сливок. Пюрируйте блендером.
4
Смешайте капусту с луком.
4.851712
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!