Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пюре из цветной капусты и лука - порея (без картофеля)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Лёгкий и очень вкусный гарнир , который прекрасно подойдет как к мясу, так и к рыбе....
25 мин
3-4 порции
1
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 шт
- Лук порей 1 шт
- молоко 500 мл
- Сливки 20-30 мл
- Лавровый лист 1 шт
- Масло для жарки
- По вкусу:
- Соль
- Черный перец
- Порошок карри
- Паприка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Молоко смешайте с водой. Добавьте лавровый лист и посолите. Доведите до кипения. Капусту разберите на соцветия и отварите до готовности.
2
Лук нарежьте тонкими полукольцами / кольцами. Обжарьте на разогретом масле до мягкости.
3
С капусты слейте жидкость, добавьте специи и капельку сливок. Пюрируйте блендером.
4
Смешайте капусту с луком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851712
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
