Суп-пюре из цветной капусты
Автор Теми Амбассадор
Легкий и питательный супчик
59
Ингредиенты
Цветная капуста 400 г
Картофелины 2-3
Укроп
Вода 1 л
Соль
Белого перца и кориандра щепотка
сливочного или топленое масло 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картошку очищаем, нарезкам в мелкие кусочки.
2
Капусту разделяем на маленькие соцветия, хорошо промываем. Укроп измельчаем.
3
На масле обжариваем. До румяности картошку. Добавляем капусту, жарим несколько минут и заливаем водой. Варим под крышкой.
4
Как закипит добавляем соль и специи, варим до готовности. Убавляем огонь, с помощью блендера пюрируем суп, и добавляем укроп.
5
Подаём с сухариками по желанию. Приятного аппетита. 🤤
4.96832
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!