avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пюре из цветной капусты с рукколой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пюре из цветной капусты с рукколой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱
Такой гарнир идеально подойдёт к жаренной рыбе или блюдам в панировке. Очень нежное...
1

Ингредиенты

  • цветная капуста 1 шт
  • Сливочный сыр 200 гр
  • Руккола 70 гр
  • Лук - шнитт 20 гр
  • Молоко 1 ст
  • Лавровый лист 1 шт

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Налейте в кастрюлю стакан молока и долейте воды, добавьте лавровый лист и хорошо посолите. Капусту разберите на соцветия и отварите до мягкости. Откиньте капусту на дуршлаг.
2
При помощи картофелемялки разомните капусту в пюре вместе со сливочным сыром. Приправьте по вкусу.
3
Мелко нарубите лук, а рукколу грубо нарежьте. Добавьте в пюре зелень, хорошо перемешайте и не надолго накройте кастрюлю крышкой, чтобы зелень немного размягчилась.
4
Осталось только выложить на тарелки! Приятного аппетита!!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1