Советы по правильной обработке продуктов, улучшению текстуры и вкуса, неожиданные способы сократить время готовки.
Перейти
СБОРНИК
300 гр свинина , 2 зубца чеснок , 1 шт луковица , 200 гр копчёности , 2 шт морковь , 2 шт солёные огурцы , 1 банка рубленные томаты , 250 мл томатный соус , 1 банка оливки , 2 шт картофель , 250-300 мл рассол , 2/3 чашки рис , по вкусу зелень, специи
муки 100 грамм , сливочного масла 75 грамм , сахарной пудры 50 грамм , какао-порошка 25 грамм , желток (1 столовая ложка молока или воды) 1 , разрыхлителя по желанию, пол чайной ложки , соли щепотка , Крем: , сливочного масла 80 грамм , сахарной пудры 80 грамм , ваниль