Восточная кухня Шаверма

Шаверма по-питерски

Name: Шаверма по-питерски
Ingredients: лаваш; куриного филе; бекона; капусты; огурец; помидор; репчатый лук; корейской моркови; перца халапеньо; Соус; сметаны; чеснока; укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор matil_food

Никогда не любила шаурму. Что есть, то есть. НО, побывав в Питере и попробовав их...

Ингредиенты

лаваш 1 шт.

куриного филе 200 г

бекона 40 г

капусты 50 г

огурец 1 шт.

помидор 1 шт.

репчатый лук 1 шт.

корейской моркови 20 г

перца халапеньо 10 г

Соус

сметаны 2 ст ложки

чеснока 3 дольки

укропа 1 пучок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

✔️ нарезаем кубиками филе, солим и перчим, обжариваем на а/п сковороде до готовности, снимаем с огня; ✔️ нарезаем все овощи; ✔️ обжариваем на а/п сковороде бекон до хруста;

✔️ чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с укропом и сметаной (можно добавить выделившегося сока от обжаренного филе курицы, так соус будет чуть солонее и чуть жиже).

Раскатываем лаваш, делим его на 2 части (в от размера вашего лаваша); ✔️ выкладываем по очереди: Капуста 👉🏻 курица 👉🏻огурец 👉🏻помидор 👉🏻 корейская морковка 👉🏻 лук 👉🏻 халапеньо 👉🏻 соус 👉🏻 бекон 👉🏻 сворачиваем и обжариваем на сковородке гриль с двух сторон. ✔️ разрезаем на две части, смазываем остатками соуса и наслаждаемся шавермой по-питерски ❤️.

...