Крем - рецепты с фото

13,111 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп тыквенный
лук, сельдерей, масло растительное, мякоть тыква, чеснок, соль, мускатный орех по щепотке, сливки
recipe-author-avatar
The mood is in the food!
Суп тыквенный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заварной крем
молоко, яйца, сахар, мука, масло сливочное
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Заварной крем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заварной крем для "Наполеона"
яйца, сахар, ванилин, мука, молоко, масло сливочное, коржи "наполеон"
recipe-author-avatar
Ольга Вербовская
Заварной крем для "Наполеона"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крем-чиз на сливках для торта
сыр творожный, сливки, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Елена Панькина ✈ Амбассадор
Крем-чиз на сливках для торта
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенный крем-суп
тыква, батон, шампиньоны, лук, морковь, сливки, соль, специи
recipe-author-avatar
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
Тыквенный крем-суп
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Крем-брюле. Карамельное лакомство
Любимое с детства угощение бежевого цвета с нежным привкусом хрустящей карамели приготовить очень просто.
Крем-брюле. Карамельное лакомство
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крем-суп из шампиньонов быстрого приготовления
замороженный крем-суп с шампиньонами, сливки, вода, масло сливочное
recipe-author-avatar
Nika
Крем-суп из шампиньонов быстрого приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грибной крем-суп 🍲
сливки, лук красный, морковь, перец болгарский, шампиньоны, картофель, вода, соль, паприка, перец черный, укроп, базилик, белый хлеб, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Ди-Ди Манукян
Грибной крем-суп 🍲
award-icon award-icon award-icon award-icon
Классический крем-брюле
сливки, сахар, соль, ванилин, яичные желтки, тростниковый сахар
recipe-author-avatar
Анастасия Амбассадор
Классический крем-брюле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крем-суп из тыквы с беконом и крутонами
лук репчатый, чеснок, мускатная тыква, картофель, вода, сливки, бекон, батон, соль, перец черный, карри, паприка копченая, масло растительное
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Крем-суп из тыквы с беконом и крутонами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крем - суп из тыквы с грушей
тыква, лук, чеснок, груша, масло сливочное, вода, мускатный орех, соль, перец, сливки, сыр дорблю
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Крем - суп из тыквы с грушей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крем-брюле
сливки, сахар, соль, ванилин, яичные желтки, тростниковый сахар
recipe-author-avatar
Анастасия Амбассадор
Крем-брюле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Воздушный крем из маскарпоне и сливок
сыр маскарпоне, сливки, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Ирина Поликарпова ✈
Воздушный крем из маскарпоне и сливок

Крем: волшебный соус, который делает любой десерт шедевром

Сладкоежкам посвящается! Что делает торт по-настоящему вкусным и неотразимым? Конечно же, крем! Он придаёт торту нежность, сочность, аромат и яркие вкусовые нотки. Существует бесчисленное множество разновидностей крема: от простых до изысканных, от легких до сытных. Давайте рассмотрим самые популярные: Масляный крем: Классика кондитерского искусства! Нежный, воздушный, с ярким сливочным вкусом. Идеально подходит для тортов и пирожных. Заварной крем: Нежный и легкий, с нежным ванильным ароматом. Отлично сочетается с фруктами и ягодами. Сливочный крем: Воздушный и нежный, с ярким сливочным вкусом. Идеально подходит для тортов и десертов. Творожный крем: Нежный и легкий, с приятной кисловатостью. Отлично сочетается с фруктами и ягодами. Белковый крем: Воздушный и легкий, с нежным вкусом и яркой белой окраской. Идеально подходит для тортов и пирожных. Шоколадный крем: Настоящий вкусовой взрыв! Сочетание нежного крема и богатого шоколадного вкуса не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Хотите, чтобы ваш крем получился по-настоящему вкусным и нежным? Ловите несколько секретов: 1. Выбор ингредиентов: Используйте только свежие и качественные ингредиенты! Это залог успеха вашего крема. 2. Правильная температура: Важно соблюдать правильную температуру ингредиентов. Например, сливки для взбивания должны быть холодными, а яйца для заварного крема – комнатной температуры. 3. Взбивание – ключевой момент!: Правильно взбитый крем – залог его нежности и воздушности. Используйте миксер или венчик и взбивайте ингредиенты до нужной консистенции. 4. Специи и ароматизаторы – для яркости вкуса!: Ваниль, корица, лимонная цедра, кофейные зерна – не бойтесь экспериментировать с ароматизаторами и специями! Они придадут вашему крему необычный вкус и аромат. 5. Хранение крема: Храните крем в холодильнике до 3 дней. Крем в мировой кухне: гастрономическое путешествие! Франция: Французский крем «шантильи» – это классический крем из взбитых сливок с сахаром. Италия: В Италии популярны сливочные кремы «маскарпоне», «заварной крем», «панна котта». США: В США любят готовить сливочный крем «чиз крем», который отлично сочетается с фруктами и ягодами. Крем для торта – это отличная возможность проявить свою кулинарную фантазию! Добавляйте в крем любимые ингредиенты, экспериментируйте с ароматизаторами и специями, и у вас получится идеальный крем для вашего торта!