Кутабы с творогом сыром и зеленью - рецепты с фото

Кутабы с творогом сыром и зеленью

Кутабы с творогом, сыром и зеленью — это аппетитные азербайджанские лепешки, которые покорят вас нежным вкусом и ароматом свежей зелени. Это блюдо идеально подходит для завтрака, ужина или даже перекуса в течение дня. Тонкое тесто, хрустящее снаружи и мягкое внутри, сочетается с сочной начинкой из творога, сыра и душистых трав. Кутабы — это не просто еда, а часть богатой кулинарной традиции Кавказа. Их готовят на сухой сковороде без масла, что делает блюдо легким и полезным. Начинка из творога и сыра придает кутабам нежность, а зелень — свежий, яркий вкус. Укроп, петрушка, кинза или зеленый лук — выбор трав зависит от ваших предпочтений, но каждая из них добавляет свою неповторимую нотку. Подают кутабы горячими, часто с кусочком сливочного масла или ложкой сметаны. Они отлично сочетаются с чаем или кисломолочными напитками, такими как айран или тан. Это блюдо можно приготовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола — гости точно оценят его оригинальность и вкус. Попробуйте приготовить кутабы с творогом, сыром и зеленью — это простой, но очень вкусный способ разнообразить ваше меню. Аппетитные, ароматные и сытные, они станут любимым блюдом всей семьи!