
Кутаб с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Очень вкусные, легкие в приготовлении и сытные😋 Буду рада вашим фото! #первый
1 час
6 порций
1
Ингредиенты
- муки 750 грамм
- воды 1,5 стакана
- Зелень любая 400 грамм
- Сыр 200 грамм
- творога 180 грамм
- Сливочное масло для смазывания
- Соль
- Перец чёрный
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Просеять муку в миску, смешать ее с солью.
2
Сделать в центре углубление и залить туда воду. Лучше заливать не всю воду сразу, а смотреть по тесту, оно должно получиться как Детский пластилин- не липнуть к рукам и быть очень мягким.
3
Вымесить тесто, накрыть его, поставить отдохнуть.
4
В это время нарезать мелко зелень, посолить, поперчить, смешать с творогом и натертым сыром.
5
Тесто разделяем на небольшие кусочки, раскатываем тонко по одному до размеров вашей сковородки. Добавляем начинку на одну половину лепешки, накрываем другой и удаляем края ножом.
6
Выкладываем на разогретую на среднем огне сухую сковородку, обжариваем с двух сторон до готовности.
7
Выкладываем на тарелку и смазываем с двух сторон сливочным маслом.
8
Готово. Можно кушать. Начинку можно делать любую. Мы ещё очень любим с творожным сыром и голландским. Получается очень нежно и тает во рту. Ещё больше рецептов в инстаграм☺️ https://instagram.com/mamatimofeiya?igshid=53sc85fnj66m



5492
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)