Кутабы с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Небольшой пучок: зелёный лук, укроп, петрушка и кинза
- творога 200 г.
- твёрдого сыра 100 г.
- муки 4,5 стакана
- полтора стакана воды
- Соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить щепотку соли, понемногу, тщательно перемешивая влить теплую воду, замесить крутое тесто.
2
Всю зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень соединить с сыром и творогом, добавить соль и хорошо перемешать.
3
Тесто нарезать небольшими кусочками, каждый кусочек раскатать в тонкую круглую лепешку. На половину лепешки положить тонким слоем начинку, накрыть второй половиной лепешки и защипить концы.
4
Жарить с 2 сторон на сухой сковороде до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861644
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!