Масала - рецепты с фото

232 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица карри в кокосовом молоке по - индийски
куриное филе, соль, куркума, лимонный сок, лук, чеснок, имбирь, гарам масала, кумин, перец красный, куриный бульон, кокосовое молоко, петрушка, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Курица карри в кокосовом молоке по - индийски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Индийское вегетарианское карри со шпинатом «Сааг Панир»
сыр панира, шпинат, помидоры, чеснок, лук красный, перец острый, имбирь, бульон, сахар, листы карри, корица, сливки, кинза, куркума, кориандр, зира, порошок чили, семена зеленого кардамона, семена пажитника, гарам масала
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Индийское вегетарианское карри со шпинатом «Сааг Панир»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Веганское карри из нута и картофеля (Aloo - Dal)
картофель, нут, помидоры, семена фенхеля, семена зеленого кардамона, листы карри, чесночное - имбирное паста, лук, перец чили, порошок чили, молотая куркума, кориандр, зира, специи "гарам масала", масло гхи, сахар, кокосовое молоко, кинзы
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Веганское карри из нута и картофеля (Aloo - Dal)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеченная курица в сметанно - соевом маринаде
курица, сметана, соевый соус, острый соус, чеснок, приправа гарам-масала, соль, перец, вода
recipe-author-avatar
Наталья Тагинцева
Запеченная курица в сметанно - соевом маринаде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенный суп в индийском стиле
тыква, большая луковица, чеснок, кокосовое масло, кокосовое молоко, смесь специи гар масала, чили, соль
recipe-author-avatar
Екатерина Процкая
Тыквенный суп в индийском стиле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Райта с огурцами
райт с огурцами, что нужно:, огурец, густой йогурт, зелень, масло растительное, семена зиры, семен горчица, чат-масала, соль
recipe-author-avatar
Ольга
Райта с огурцами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Карри из курицы
филе куриных бедрышек, масло растительное, гарам масала, порошок карри, перец черный, Для соуса:, кокосовое молоко, йогурт, миндаль, помидоры, корень имбиря, лук, чеснок, куркума, кориандр, соль, молотая корица, молотая зира, молотый кардамон, молотое мускатного ореха, сахар, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Ольга
Карри из курицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриная грудка с тыквой и стручковой фасолью
тыква мускатная, грудка куриная, масала, специи, соль, перец, стручковая фасоль
recipe-author-avatar
Svinni ✈
Куриная грудка с тыквой и стручковой фасолью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из печеной тыквы с фетой
тыква, специи, гарам масала, перец чили, щепы корицы, паприка обычная, сыр фета, шпинат, кедровые орехи, масло оливковое, мед, бальзамический уксус
recipe-author-avatar
Инна
Салат из печеной тыквы с фетой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Индийский суп масурдал
куриное бедро, красная чечевица, белый лук, морковь, помидор, тертый имбирь, топленое масло, гарам-масала, куркума, перец чили, чеснок, соль
recipe-author-avatar
Отдай Колбасу 🌳
Индийский суп масурдал
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бириани
куриные бедрышки без кости, кожа, рис басмати, натуральный густой йогурт, перец острый, лук, чеснок, корень имбиря, мята, свежий сок лайма, гарам масала, кориандр, молотая зира, соль
recipe-author-avatar
Владимир Головченко
Бириани
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенный суп с сыром дорблю #люблю
тыква, специи, гарам масала, немножечко корицы, копченая, лук, сливки, сыр дорблю, пармезан, бульон, петрушка, тыквенные семечки
recipe-author-avatar
Инна
Тыквенный суп с сыром дорблю #люблю

Масала

Масала — это не просто смесь специй, а настоящая душа индийской кухни. Ароматная, согревающая и многогранная, она придает блюдам неповторимый вкус и глубину. Ключевое слово здесь — гармония: каждая специя в составе масалы играет свою роль, создавая идеальный баланс остроты, сладости и пряности. Использование масалы в кулинарии — это искусство, которое превращает обычные блюда в кулинарные шедевры. Добавьте ее в карри, супы или даже в чай — и вы почувствуете, как привычные вкусы заиграют новыми красками. Масала отлично сочетается с мясом, овощами и бобовыми, делая их более насыщенными и аппетитными. История масалы уходит корнями в древность: каждая семья в Индии хранит свой уникальный рецепт, передавая его из поколения в поколение. Сегодня эта пряная смесь покорила весь мир, став символом уюта и гостеприимства. Попробуйте масалу в своем меню — и вы откроете для себя новый уровень вкуса. Готовьте с душой, экспериментируйте и наслаждайтесь богатством ароматов!