Салат из печеной тыквы с фетой

Name: Салат из печеной тыквы с фетой
Yield: 2
Ingredients: Тыква; Специи: гарам масала, перец чили сушеный, маленькая щеп корицы; Паприка обычная или копчёная; Фета или брынза; Шпинат; Кедровые орешки; Олив масла; Меда; Бальзамического уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Салат с приятным пряным вкусом, у которого много оттенков. Яркий цвет тыквы и шпината—...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151

0 %

Белки

5 г

0 %

Жиры

11 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

7 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

16 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тыква
Специи: гарам масала, перец чили сушеный, маленькая щеп корицы
Паприка обычная или копчёная 1 щеп.
Фета или брынза
Шпинат
Кедровые орешки
Олив масла 3 ст. л.
Меда 1 ст. л.
Бальзамического уксуса 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В оригинальном рецепте тыкву можно просто запечь с олив маслом и чёрным перцем, я же люблю добавлять что-то от себя, в данном случае, это гарам масала, перец чили, корица и любимая копчёная паприка. Эти специи наполняют блюдо особым ароматом. Нагреть духовку до 200 град.Тыкву очищенную порезать кубиками по 2-3см, выложить на противень, сбрызнуть олив маслом, посолить и поперчить, посыпать гарам масала, чили, корицей и паприкой. Запекать 20 минут.

В любой ёмкости, которая закрывается крышкой (небольшой баночке, например) смешать бальзамический уксус, оливковое масло, мёд, немножко переца по вкусу. Закрыть крышкой и потрясти.

Выложить остывшую тыкву на шпинат, посыпать поджаренными орешками и фетой. Сверху полить заправкой. Приятного аппетита!

...