Мацони из закваски в йогуртнице - рецепты с фото

105 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
"Толма по-грузински"
мясной фарш, репчатый лук, рис, виноградные листья, чеснок, перец красный, тмин молотый « spicesgeorgia, кориандр, перец черный, соль, зелень, мацони, корица « spicesgeorgia
recipe-author-avatar
SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
"Толма по-грузински"
38
Азербайджанская довга
домашние мацони, горох предварительно на ночь замоченного, зелень, укроп, петрушка, кинза, кявяр, тархун, мята, шпинат, яйца, мука, рис
recipe-author-avatar
Nailya Kerimova
Азербайджанская довга
39
Сыр "Crescenza" (Крещенца)
цельное молоко, вода, мацони, соль, сычужный фермент
recipe-author-avatar
Надежда
Сыр "Crescenza" (Крещенца)
40
Таратор ❤👍😍
мацони, орех грецкий, огурцы, укроп, чеснок, масло оливковое, соль, перец
recipe-author-avatar
maia_gruzinka 🏃‍♂️
Таратор ❤👍😍
41
Долма по-армянски
говядина, свинина, рис круглый, лук, вода, томат, соль, мята, цитрон, кинза, базилик, паприка, перец черный молотый, мацони, чеснок
recipe-author-avatar
Анжела
Долма по-армянски
42
🍸🍸🍸Смузи – витамины впрок!🍸🍸🍸
банан, киви, большое яблоко, апельсины, семена льна, мацони « кавказский долгожитель
recipe-author-avatar
lana💚💛💚
🍸🍸🍸Смузи – витамины впрок!🍸🍸🍸
43
Кисломолочный суп с тыквой-довга
мацони, вода, зелень, шпинат, обычная кинза, укроп, горная кинза, яйца, сметана, тыква, чеснок
recipe-author-avatar
Тамара 🏃‍♂️
Кисломолочный суп с тыквой-довга
44
Хачапури
мацони, мука, яйца, сода, масло растительное, соль, сулугуни, адыгейский сыр, масло сливочное
recipe-author-avatar
Alena_cook_ ✈
Хачапури
45
Хачапури "Имеретинские"
мацони, соль, сода, мука, масло растительное, Для начинки:, сыр, если потребуется, зелень, Для натирания:, яичный желток, масло сливочное
recipe-author-avatar
Лариса
Хачапури "Имеретинские"
46
Соус к мясу
аджики острые абхазские, мацони, томатный соус, чеснок, зелень петрушки
recipe-author-avatar
🇸🇮 Светлана Крючкова
Соус к мясу
47
Шивит ош или хорезмский лагман
Для Ваджи:, говядина, лук репчатый, перец болгарский, морковь, картофель, томатная паста, чеснок, зира, душистый молотый перец, соль, Для Теста:, мука пшеничная, укроп, яйца, вода, Для Белого соуса:, мацони, зелень, перец черный молотый, перец острый
recipe-author-avatar
Костик
Шивит ош или хорезмский лагман
48
Хачапури с сыром по-грузински
Для теста:, мацони, мука - тесто, соль, стевия, Для начинки:, сыр сулугуни, творог, яйцо
recipe-author-avatar
Мария
Хачапури с сыром по-грузински

Мацони из закваски в йогуртнице

Мацони — это традиционный кавказский кисломолочный продукт, который славится своим нежным вкусом и полезными свойствами. Приготовление мацони из закваски в йогуртнице — это простой и удобный способ получить домашний продукт высочайшего качества. С помощью йогуртницы вы сможете контролировать процесс ферментации, что гарантирует идеальную консистенцию и насыщенный вкус. Мацони из закваски — это не только вкусно, но и полезно. Он богат пробиотиками, которые улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет и способствуют восстановлению микрофлоры кишечника. Этот продукт станет отличным дополнением к вашему рациону, особенно если вы следите за здоровьем и предпочитаете натуральные ингредиенты. Приготовление мацони в йогуртнице — это процесс, который не требует особых усилий. Достаточно смешать молоко с закваской, установить нужный режим и дождаться, пока продукт приобретет свою характерную густоту и кисловатый вкус. Йогуртница обеспечивает стабильную температуру, что делает процесс ферментации максимально эффективным. Мацони можно использовать как самостоятельный продукт, добавлять в салаты, соусы или использовать в качестве основы для смузи. Его нежный вкус и кремовая текстура делают его универсальным ингредиентом для множества блюд. Попробуйте приготовить мацони из закваски в йогуртнице, и вы убедитесь, насколько это просто и вкусно! Побалуйте себя и своих близких натуральным мацони, приготовленным с любовью и заботой. Это идеальный выбор для тех, кто ценит качество и натуральность. Начните свой день с полезного завтрака или завершите его легким ужином с мацони — ваш организм скажет вам спасибо!