Медальоны из телятины - рецепты с фото

169 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Медальоны из лосося

копченный лосось, сливки, свежий огурец, красная икра

Polivakh

Медальоны из свиной вырезки с соусом из белых грибов

свиная вырезка, белые грибы, лук репчатый, сливки, чеснок, соль, перец, масло

Хлебать Мой Суп 🍴

Медальоны из свиной вырезки с соусом из белых грибов

Медальоны из индейки

индейка, кабачок, сметана, морковь, чеснок, соль, перец, масло растительное

Анна

Медальоны из кабачков с помидорами, чесноком, сыром и майонезом

кабачок, помидор, чеснок, сыр твердый, майонез, мука, укроп, масло растительное

Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе

свиные медальоны, масло растительное, масло сливочное, сливки, лук, шампиньоны, мука, соль, перец

Вкусные рецепты

Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе

Медальоны из куриного филе

филе грудки, мед, соевый соус, горчица, сухой чеснок, соль, перец, масло растительное, масло сливочное

Екатерина Дубовицкая

Медальоны из стейка форели

стейк форель свежая, сыр фета, укроп, масло

Ксения

Медальоны из форели и сёмги

медальоны из семги, медальоны из форели, соль, перец, лимонный сок, мука, кукурузный крахмал, руккола

Оксана «Resepti_ot_ksu”

Готовим сочные медальоны из свиной вырезки у себя на кухне (как в ресторане)

медальоны из свинины, специи, огурцы, помидоры, зелень

Мужская Еда

Готовим сочные медальоны из свиной вырезки у себя на кухне (как в ресторане)

Медальоны из хека в духовке

медальоны хека, помидор, сыр твердый, масло растительное, мука пшеничная, соль, сметана, базилик

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Медальоны из свиной вырезки на подушке из грибной икры

свиная вырезка, соевый соус, гранулированный чеснок, лук, тимьян свежий, масло растительное

Алексей Крюков

Медальоны из свиной вырезки на подушке из грибной икры

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 15

Медальоны из телятины

Медальоны из телятины — это изысканное блюдо, которое украсит любой праздничный стол или станет главным акцентом романтического ужина. Нежное мясо молодой телятины, приготовленное в виде аккуратных круглых порций, буквально тает во рту, оставляя после себя богатый вкус и аромат. Идеальные медальоны получаются из вырезки — самой мягкой и сочной части туши. Их можно быстро обжарить на сковороде до золотистой корочки, а затем довести до готовности в духовке или под соусом. Такое блюдо готовится быстро, но выглядит по-ресторанному эффектно. Подавать медальоны из телятины можно с разными гарнирами: воздушным картофельным пюре, тушеными овощами, грибами или легким салатом. Отлично сочетаются они и с ягодными или винными соусами, которые подчеркивают нежность мяса. Это блюдо родом из французской кухни, где ценится умение подчеркнуть натуральный вкус продуктов. Медальоны — отличный выбор для тех, кто любит элегантную кухню без лишних сложностей. Попробуйте приготовить их дома — и вы поймете, почему шеф-повара так любят работать с телятиной!