Меренга для пирога - рецепты с фото

75 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
61
Торт "Аляска"
Бисквит:, яйца, сахар, мука, ваниль, Меренга:, яичный белок, Начинка:, ванильное мороженое
recipe-author-avatar
Татьяна
Торт "Аляска"
62
Трубочки с меренгой
Трубочки:, мука, сметана, масло сливочное, ванильный экстракт, сахар, соль, Меренга:, белок, вода, лимонная цедра, Для украшения:, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Юлия Перевозчикова
Трубочки с меренгой
63
Французское пироженое Макаронс #Летниедесерты
Для начинки:, ягодное пюре, сливки, белый шоколад, Для макарун:, Марципан:, сахарная пудра, миндальная мука мелкого помола, белки, Итальянская меренга:, сахар, вода, гелевый густой краситель
recipe-author-avatar
Chef Leili
Французское пироженое Макаронс #Летниедесерты
64
Морковный торт
Коржи (форма 19 см):, морковь, сахар, мука, разрыхлитель, сода, масло растительное, яйца, миндаль, ром, корицы, молотое имбиря, Пропитка:, вода, Крем:, рикотта, сливки, сахарная пудра, Крем для обмазки торта:, масло сливочное, сыр творожный, Украшение (Швейцарская меренга):, белки
recipe-author-avatar
Elena
Морковный торт
65
Торт Ёжик
яйца, сахар, молоко, масло растительное, мука, разрыхлитель, сок, цедра половина лимона, белок
recipe-author-avatar
Надежда
Торт Ёжик
66
Безе хрустящее
белок, сахар, сок лимона, соль
recipe-author-avatar
Алина Козлова. 🏃‍♂️
Безе хрустящее
67
Безе с лимонным кремом и шоколадным ганашем
ганаш, сливки, горький шоколад, белок, са x ара, уксус, темная ванильная эссенции, кра x мала, яичный желток, лимонный сок, цедра с дву x лимонов, масло сливочное, фрукты
recipe-author-avatar
Olgrig
Безе с лимонным кремом и шоколадным ганашем
68
Меренговый рулет с клубникой
белки свежих яиц, сахар, соль, сметана, клубничное варенье, карамелизированные ягоды клубники
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Меренговый рулет с клубникой
69
Безе из швейцарской меренги
белок, сахар, лимонный сок
recipe-author-avatar
Татьяна Высокова
Безе из швейцарской меренги
70
Белковая глазурь без сахара
яичный белок, сок лимона, эритрит
recipe-author-avatar
Татьяна
Белковая глазурь без сахара
71
Безе на палочке
яичный белок, сахар песок, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Римма Кашапова
Безе на палочке
72
Польский пляцок
мука, разрыхлитель, сахар, масло сливочное, яичный желток, молоко, крахмал, сахарная пудра, белок, варенье, миндаль
recipe-author-avatar
Антонина
Польский пляцок

Меренга для пирога

Меренга для пирога — это не просто воздушное украшение, а настоящая изюминка десерта, которая превращает обычный пирог в шедевр кулинарного искусства. Легкая, нежная и сладкая, меренга добавляет пирогу изысканности и завершенности, делая его идеальным для праздничного стола или уютного семейного чаепития. Этот десертный элемент имеет богатую историю, уходящую корнями в европейскую кулинарию. Меренга, приготовленная из взбитых яичных белков и сахара, создает неповторимую текстуру — хрустящую снаружи и тающую во рту внутри. Она прекрасно сочетается с фруктовыми, ягодными и шоколадными начинками, подчеркивая их вкус и добавляя пирогу визуальную привлекательность. Использование меренги для пирога — это возможность проявить творческий подход. Вы можете создать классический безе, украсить пирог изящными пиками или даже добавить карамельные нотки, слегка подрумянив верхушку. Такой десерт станет настоящим украшением любого стола и вызовет восторг у гостей. Попробуйте приготовить пирог с меренгой — это проще, чем кажется, а результат превзойдет все ожидания. Вдохновитесь идеями из нашего каталога и создайте сладкий шедевр, который запомнится надолго!