Молекулярные спагетти из шпината и томатов - рецепты с фото

Молекулярные спагетти из шпината и томатов

шпинат, вода, соль, перец, смесь итальянских трав, агар-агар, помидор, кетчуп, перец красный, черный молотый

Анютка Журавлева

Салат из шпината, рукколы, мангольда с редисом, огурцом и слабосолёной сёмгой

салат, свежий редис, огурец, слабосоленая семга, тыквенные семечки, масло оливковое, бальзамический соус, соль, сухарики с томатом

Светлана

Молекулярная икра для декора

масло растительное, вишневый сок, агар-агар, шприц медицинский, без иглы

Анвар Байтеряков

Томатный суп с тортеллини

тортеллини, лук, чеснок, резаных томатов в собственном соку, перец красный, базилик, соль

Надежда

Молекулярный десерт "Яичница с картошкой фри"

мука, ореховая мука, какао, соль, шоколад темный, масло сливочное, яйца, сахар, лимон, йогурт, персики, желатин, вода, яблоко жесткого сорта

Анвар Байтеряков

ОНЛАЙН-ШКОЛА ОВКУСЕ

Изысканная Италия

Электронный сборник лучших рецептов за 449 ₽!

Получить сборник

Декоративный мох. Молекулярная кухня

яйца, сахар, мука, разрыхлитель, глюкозный сироп, краситель нужный тебе цвета

Анвар Байтеряков

Декор для пасхального кулича. Пряник курочка и молекулярный мох

мед, сахарная пудра, яйца, масло растительное, сода, мука, белок, глюкозный сироп, бумажный трафарет с рисунком курочки, сахар, разрыхлитель

Наталья

Бисквитный мох 🍀🌿(Молекулярный бисквит)

яйца, мед натуральный, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель, пищевой краситель

Светлана Скребнева

ЗАЛ СЛАВЫ

Бисквитный мох для декора - молекулярный бисквит

пшеничная мука, сахар, яйцо, разрыхлитель, сироп глюкозы, пищевой краситель

IrinaCooking

Молекулярная томатная икра для декора

масло растительное, сотни томата, ага-агар, шприц

Татьяна Шевченко 🌳

Сырная тарелка

сыр камамбер, сыр "дор блю", сыр "гауда", сыр пармезан, сыр маасдам, черный виноград, белый виноград, орех грецкий, молекулярная малиновой икра, мята, мед

Анвар Байтеряков

Безе "Кристаллы ветра" от Эрве Тиса

белок, сахар, сахарная пудра, вода

Chef Leili