Спагетти с печенью и томатным соусом

Name: Спагетти с печенью и томатным соусом
Ingredients: для жарки масло растительное; спагетти; куриной печени; грузинского соуса; морковь; томатной пасты; лук репчатый; соль, ч/м перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

Вкусное и сытное блюдо. А подливка из печени и томатов, получается очень вкусной.

Ингредиенты

для жарки масло растительное

спагетти 300 гр.

куриной печени 250 гр.

грузинского соуса 2 ст. л.

морковь 1 шт.

томатной пасты 1 ст. л.

лук репчатый 1 шт.

соль, ч/м перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень, у меня куриная, отварить до готовности. Пропустить через мясорубку с крупной решеткой. Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. На растительном масле обжарить сначала лук до прозрачности.

Затем добавить морковь. Обжарить, чтоб морковь стала мягкой. Добавить к овощам перекрученную печень. Добавить соус, томатную пасту. Посолить, добавить перец.

Протушить минут 7. Спагетти отварить в подсоленной воде согласно инструкции. Слить воду, добавить сливочное масло и перемешать. Выложить спагетти на тарелку, полить соусом. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!

...