Национальное карачаевское блюдо бышлакъ биширген - рецепты с фото

641 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Латышские пирожки. Улетают на ура!
молоко, мука, вода, масло сливочное, сухие дрожжи, соль, сахар, копченое сало, лук, перец черный
recipe-author-avatar
Готовим дома с Айной🌳 ✈️
Латышские пирожки. Улетают на ура!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельная бабка
картофель, мука, лук, шпик, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Наталья Воротникова
Картофельная бабка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Машкичири по-Ташкентски или машевая каша
маш, рис, мясо, сало, лук, морковь, картофель, масло растительное, соль, перец, томат
recipe-author-avatar
Василиса Astor
Машкичири по-Ташкентски или машевая каша
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тортилья
репчатый лук, фарш, соль морская, сыр твердый, масло растительное, помидоры, перец черный молотый, тортилья
recipe-author-avatar
Рататуй Тимурович
Тортилья
award-icon award-icon award-icon award-icon
Каймак
дрожжи, мука, сахар, молоко, яйца, масло растительное, соль, творог, сметана
recipe-author-avatar
Тоня ✈
Каймак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дограма🇹🇲
баранина на кости, лук, морковь, помидор, картофель, томатная паста, мука я брала серую, соль, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
Кристина Дурдыева ✈
Дограма🇹🇲
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лобиани по грузински 🇬🇪
кефир, соль, сода, сахар, масло растительное, мука, чтобы тесто не липло к рукам, быстродействующие дрожжи, фасоль, кинзы, чеснок, специи, лук
recipe-author-avatar
Александра Марро 🏃‍♂️
Лобиани по грузински 🇬🇪
award-icon award-icon award-icon award-icon
Калитки с картошкой
картофель, теплое молоко, яйца, масло сливочное, ржаная муки, пшеничная мука, соль, кефир, сметана
recipe-author-avatar
Наташа Короткова
Калитки с картошкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дженч щипс - адыгейский соус из фасоли
фасоль, лук, пшеничная цельнозерновая мука, кукурузная мука, кориандр, сладкая паприка, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Мурат Каде
Дженч щипс - адыгейский соус из фасоли
award-icon award-icon award-icon award-icon
Раклет
сыр раклет, креветки, картофель, багет, кабачок, перец
recipe-author-avatar
Ольга
Раклет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные креветки по-индонезийски в соусе сатэй
креветки, картофель, лук зеленый, перец чили, арахисовая паста, сливки, соевый соус, кинза, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Сергей Затолокин
Жареные креветки по-индонезийски в соусе сатэй
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гречневая лапша Соба с овощами
гречневая лапша соб, шампиньоны, стручковая фасоль, перец болгарский, чеснок, тертый имбирь, соевый соус, белый кунжут
recipe-author-avatar
Портнова Юлия
Гречневая лапша Соба с овощами

Национальное карачаевское блюдо бышлакъ биширген

Бышлакъ биширген — это гордость карачаевской кухни, блюдо с многовековой историей, которое передаётся из поколения в поколение. Это не просто еда, а часть культурного наследия карачаевского народа, символ гостеприимства и семейных традиций. Традиционно бышлакъ биширген готовят из свежайшего мяса, чаще всего баранины или говядины, которое долго тушится с ароматными специями до невероятной мягкости. Особый шарм блюду придают местные травы и приправы, которые делают его вкус неповторимым. Подают бышлакъ биширген обычно на больших семейных застольях или праздниках, сопровождая его свежим хлебом и кисломолочными напитками. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет познакомиться с аутентичной кавказской кухней и ощутить её настоящий дух. Попробуйте бышлакъ биширген — и вы почувствуете тепло карачаевского очага, щедрость горных народов и богатство их кулинарных традиций. Это блюдо точно не оставит вас равнодушным!