
Раклет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
(Raclette)Раклет – это национальное швейцарское блюдо, которое представляет собой...
Ингредиенты
- Сыр раклет
- Креветки
- Картофель
- Багет
- Кабачок
- Перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Я приготовила раклет с креветками, картофелем и овощами гриль. Картофель промыть, порезать на дольки. Смешать оливковое масло, сушеный чеснок, тимьян, или другие любимые специи. Перемещать хорошо с картофелем и запекать в разогретой до 190 градусов духовки до готовности.
2
Креветки просто полить соком лимона, посолить и обжарить. Овощи на гриле приготовить. Я сочетала с новозеландским совиньоном и подавала ещё оливки, маринованные корнишоны, вяленые помидоры.
3
Сыр Раклет выложить на чугунную сковородку и запечь в разогретой до 180 градусов духовке мин 10. Подавать сразу же горячим. Он остывает за несколько мин, поэтому есть сразу же.
4
К сыру я ещё приготовила нереально вкусные гренки с чесночным маслом и зеленью. См. Предыдущий рецепт.



4.96805
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями