Национальное карачаевское блюдо бышлакъ биширген - рецепты с фото

642 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кыстыбый
масло сливочное, кефир, ч . ложкисоды, мука, соль, картофельное пюре готовое, лук зеленый
recipe-author-avatar
Надя Никифорова🌳
Кыстыбый
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чахохбили из куриной голени
куриные голени, лук, помидоры, томатная паста, кинза, петрушка, чеснок, масло сливочное, соль, молотый перец, хмели-сунели, соус ткемали
recipe-author-avatar
Лидия Кригер
Чахохбили из куриной голени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кукси
говядина, лук, морковь, помидор, специи, масло растительное, яйца, соевый соус, кунжут, лапша, капуста белокочанная, перец красный, соль, чеснок, перец болгарский
recipe-author-avatar
Наталья ✈️ @Nata_liga
Кукси
award-icon award-icon award-icon award-icon
Юкхое из сашими рыбы. (Корейский стиль)
лук-порей, свежая сырая рыба, кунжутное масло, соевый соус, чеснок, яичный желток
recipe-author-avatar
Эико Касаи
Юкхое из сашими рыбы. (Корейский стиль)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ущипци сербские
фарш птицы, бекон, сыр твердый, чеснок, острый стручковый перец, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Ущипци сербские
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куурдак - жаркое из курятины с овощами
курица целиком, лук большой, помидоры, соль, перец, картофель, зелень укроп, масло растительное
recipe-author-avatar
Сарби Суюнова ✈️
Куурдак - жаркое из курятины с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плов с говядиной
говядина, лук, морковь, перец болгарский, рис, масло растительное, чеснок
recipe-author-avatar
Наталья ✈️ @Nata_liga
Плов с говядиной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Киш Лорен
масло сливочное, мука, яйца куриные, соль, сливки, перец, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр твердый
recipe-author-avatar
deliciousblog_sh By SHOHSANAM
Киш Лорен
award-icon award-icon award-icon award-icon
Доро ват (куриное рагу)
масло сливочное, лимон, лук, вода, помидор, томатная паста, приправа бербере, чеснок, молотое имбиря, курица, молотый кардамон, перец черный, яйца по на человека, зелень кинзы, соль, инджера- традиционный эфиопский хлеб
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Доро ват (куриное рагу)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хачапури из лаваша с сыром в духовке и на сковороде
тонкий лаваш, тертый сыр, сыр в нарезке, яйцо, йогурт греческий, соль, перец, петрушка, лук зеленый, масло растительное
recipe-author-avatar
Helpa
Хачапури из лаваша с сыром в духовке и на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
🥧Киш с ветчиной и грибами
кефир, масло сливочное, разрыхлитель, мука, ветчина, шампиньоны, лук, яйца, йогурт без добавок, сыр
recipe-author-avatar
Марина Войцеховская ✈
🥧Киш с ветчиной и грибами
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дограма / Dograma
баранина отварная, хлеб -лепешка, лук репчатый, бульон из баранины
recipe-author-avatar
Che ✈
Дограма / Dograma

Национальное карачаевское блюдо бышлакъ биширген

Бышлакъ биширген — это гордость карачаевской кухни, блюдо с многовековой историей, которое передаётся из поколения в поколение. Это не просто еда, а часть культурного наследия карачаевского народа, символ гостеприимства и семейных традиций. Традиционно бышлакъ биширген готовят из свежайшего мяса, чаще всего баранины или говядины, которое долго тушится с ароматными специями до невероятной мягкости. Особый шарм блюду придают местные травы и приправы, которые делают его вкус неповторимым. Подают бышлакъ биширген обычно на больших семейных застольях или праздниках, сопровождая его свежим хлебом и кисломолочными напитками. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет познакомиться с аутентичной кавказской кухней и ощутить её настоящий дух. Попробуйте бышлакъ биширген — и вы почувствуете тепло карачаевского очага, щедрость горных народов и богатство их кулинарных традиций. Это блюдо точно не оставит вас равнодушным!