Оссобуко на поленте - рецепты с фото

25

Оссобуко

говяжья голень, мука, лук, морковь, сельдерей черешковый, чеснок, томаты в собственном соку, белое сухое вино, бульон, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец черный, букет гарни, цедра, зелень петрушки

Ksenia Alexandrova

26

Оссобуко

стейк оссобуко, лук репчатый, морковь, соль, перец, подсолнечное масло

Дмитрий Холуяков✈

27

Оссобуко

телятина оссобуко, вино белое сухое, сельдерей, морковь, лук, масло сливочное, масло оливковое, соль, розмарин, мускатный орех, мука, томатная паста, томаты в собственном соку, чеснок, куриный бульон

Ольга ✈

28

Оссобуко или говяжья рулька

говяжья рулька, картофель, морковь, чеснок, сельдерей, лавровый лист, душистый горошек, масло растительное, красное вино

Helpa

29

Оссобуко (Osso buco) с гремолатой

шайбы телячьей рульки с мозговой костью, лук, морковь, черешковый сельдерей, томаты в собственном соку, зубик чеснок, букет гарни, сухое белое вино, бульон, масло растительное, масло сливочное, мука, соль, перец, лимон, чеснок, петрушка

Оксанка_Ока 🌳

30

Оссобуко по-милански

говяжья голень, мука, сельдерей, морковь, лук, петрушка, чеснок, лимон, белое вино, масло сливочное, масло растительное

Starina Sem

31

Оссобуко

голяшка говяжья, безкостная, лук, чеснок, помидоры черри, лавр, кабачок, тимьян, соль, перец, масло подсолнечное, макароны "zoo"

Людмила РУДЕНКО

32

Оссобуко😍

голень индейки, морковь, лук, стебли сельдерея, помидоры, томатный соус, белое сухое вино, бульон, чеснок, масло оливковое, букет гарни, соль, цедра лимона, петрушка

Ксю

33

Рулька а-ля оссобуко

рулька, томатная паста, помидор, лук, чеснок, соль, молотый перец, сухое вино

Мария 🏃‍♂️

34

Стейк «оссобуко»

стейк « оссобуко, соевый соус, прованские травы, соль

Дмитрий Холуяков✈

35

Оссобуко

мясо с красивым спилом кости . я брала телятину, сельдерей, морковь, лук репчатый, помидоры, соль, перец, тимьян, лавровый лист, вино белое, масло сливочное, готовый говяжий бульон

Эльвира

36

Оссобуко с соусом Гремолата - тушеная говяжья голяшка по-итальянски

говяжья голень, морковь, лук репчатый, чеснок, помидор, корень, сухое вино, мясной бульон, Гремолата:, петрушка, лимонная цедра

IrinaCooking