Пшенично ржаной хлеб с тмином - рецепты с фото

1

Пшенично-ржаной хлеб с тмином

ржаная закваски, ржаная муки, вода, опара, пшеничная мука, соль, тмин

Екатерина Дубовицкая

2

Кисло-сладкий пшенично-ржаной хлеб с тмином

закваска ржаная, мука ржаная, мука пшеничная, вода, соль, тмин, сахар, экстракт ячменно-солодовый

Ekaterina K

3

Пшенично-ржаной хлеб с тмином на закваске

стартер, мука ржаная, вода, опара, мука пшеничная, соль, тмин, сахар, лен, масло растительное, семена подсолнечника

Ekaterina K

4

Рижский, ржаной хлеб с тмином📌

от закваски, пшеничная мука, ржаная муки, соль, вода, мед, тмин

@anechka_busjatinka Анечка Бусина

5

Ржаной хлеб с тмином

пшеничная мука, вода, ржаная муки, сахар, сухие дрожжи, соль, масло сливочное, тмин

Александр - директор Овкусе

6

Хлеб Литовский ржаной с тмином на закваске

темный солод, ржаная муки, тмин, молотое тмина, кипяток, закваска освеженная, заварка, вода, соль, мед, масло растительное, пшеничная мука

Axanka

7

Литовский ржаной заварной хлеб с тмином

солод ржаное ферментированное, мука ржаная обдирная, вода, семена тмина, молотые семена тмина, ржаная активной закваски, ржаная обдирная муки, закваска, заварка вся, пшеничная мука сорта, соль, патока

Ирина Шляховая

8

Хлеб с ржаной мукой и тмином

сухие дрожжи, пшеничная мука, ржаная обдирная муки, коричневый сахар, соль, молотое тмина, семена тмина, сухое молоко, масло оливковое, сок лимона, вода

Яна Мультиварка

9

Ржаной хлеб на пахте (маслянке) с тмином, кориандром и изюмом

пшеничная мука, ржаная муки, пахты теплые, сухие дрожжи, масло растительное, сахар, соль, тмин, кориандр, изюм

Наталия Вертинская

10

ПП-дарницкий хлеб

вода минеральная сильногазированная, уксус столовый, приправы тмин молотый, патока мальтозная, подсластитель, соль, масло растительное, мука ржаная обдирная, мука пшеничная высшего сорта, дрожжи быстродействующие хлебопекарные

Ekaterina Fedorinova ✈️

11

ПП-бородинский хлеб

вода минеральная сильногазированная, кипяток, приправы тмин молотый, патока мальтозная, подсластитель, соль, масло растительное, солод ржаная ферментированная, мука ржаная обдирная, мука пшеничная высшего сорта, дрожжи быстродействующие хлебопекарные

Ekaterina Fedorinova ✈️

12

Бородинский Alex Mod

вода, светлая патока . заменить на патоку мальтозную, сахар, пшеничная мука в, . ЗАКВАСКА (70г муки, 95г воды. 8-12 часов при 22-28С):, закваски вл . из ржаной обдирной муки, мука ржаная обдирная, . ЗАВАРКА (1,5 часа при 63-65С):, обдирная мука, красный ржаной солод, кориандр, молотое тмина, опара, вся заварка, закваска, обойная мука, . ТЕСТО (последовательно программы «Пельмени» + «Ржаной» в режиме «Тесто», итого 2 ч. 20 мин.):, пшеничная мука обойная, соль

Александр Миронов