рулет из сала вареного в луковой шелухе и жидком дыму

свинина , жидкий дым , перец черный молотый , хмели-сунели , луковая шелуха , чеснок , горошек перец , соль , вода , лавровый лист

сало , желательно с прослойками , соль , перец черный , лавровый лист , сухие коричневые чешуйки с луковицами , приправы

свинина , чеснок , приправы "кавказские травы" , перец черный молотый , перец красный , приправа хмели-сунели , лавровый лист , соль , луковая шелуха

вода , лавровый лист , гвоздика , соль , перец черный молотый , чеснок , розмарин , корица

свинина со шкурой , жирок , свежая зелень , лук , чеснок , лавровый лист , перец черный , луковая шелуха , соль , перец , крепкие суровые нитки

рулька , соль , хмели-сунели , перец душистый , перец черный горошек , лавровый лист , чеснок , луковая шелуха

свинина , бекон , соль , специи , тесто слоеное дрожжевое

сало тонкое , горчица , чеснок , соль , перец черный молотый , перец душистый , мускатный орех , паприка сладкая , смесь любых специй , овощи сушёные

рикотта , лаваш , яйцо куриное , сметана , перец сладкий , укроп , лук зеленый , соль

мясо лося , бекон полукопчёный , чеснок , соль , специи

лаваш , фарш , сыр твердый , сметана , яйцо , соль , перец черный молотый , зелень петрушки , перец острый

вырезка свинины , аспарагус , слив , мед , чеснок сушеный , имбирь сушеный , кардамон , соль , кинза , тимьян , орегано , масло оливковое