Рыба в кляре - рецепты с фото

571 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Жареная рыба (лимонема) в кляре

лимонема, яйца, мука, соль, приправы, масло растительное

🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Скумбрия в кляре с медовым соусом

скумбрия, соль, смесь перцев, чеснок, мед, вода, сок лимона, яйца, сахар, мука, крахмал кукурузный, масло сливочное

Ирина Ищенко. Амбассадор

Пикша в кляре

филе пикша, яйцо, мука, молоко, соль, перец, масло

Нина💐Амбассадор

Зубатка жаренная в кляре

стейки зубатки, яйца, панировочный сухари, сок лимона, соль, перец, масло растительное

Ирина Гогарева

Рыба в пивном кляре

филе рыбы, мука пшеничная, соль, пиво светлое, разрыхлитель, масло растительное

Любовь

Скумбрия в кляре

скумбрия, яйца, мука, белый винный уксус, лимонный сок, соль, специи

Елена Панькина ✈ Амбассадор

Рыба в кляре

тилапий, мука, яйца, лимонный сок, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Рыба в кляре

рыбное филе, яйцо, крахмал, мука, соль, перец, масло

Ирина Фаткулина

Минтай в яичном кляре и панировочных сухарях

минтай, молотые сухари, яйца, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец, приправы, специи, пряность, помидор, огурец, перец сладкий, зелень, масло оливковое, сок лимона

Людмила Трофимова

Минтай в яичном кляре и панировочных сухарях

Мойва в кляре

мойва, яйцо, молоко, мука, соль, перец, приправы

Вероника

Минтай в кляре

филе минтая, соль, специи, масло растительное, молоко, яйца, перец, мука

Также ищут:

горбуша, мука рисовая, яйцо, молоко, соль, перец

Татьяна Лазарева .

Дальше

1 2 3 4 ... 48

Рыба в кляре: пошаговые рецепты с фото

Рыба в кляре — популярное блюдо, которое известно своей хрустящей корочкой и нежным мясом. Оно подходит для любого повода — будь то семейный ужин или праздничный стол. Для приготовления в кляре можно использовать различные виды рыбы, в зависимости от личных предпочтений и доступности. Однако, некоторые виды рыбы особенно хорошо подходят для этого блюда. К ним относятся: Треска: треска имеет нежирное мясо и подходит для тех, кто следит за калориями. Пангасиус: пангасиус — это недорогая рыба, которую легко найти в магазинах. Её мясо мягкое и нежное. Лосось: лосось — это жирная рыба с ярким вкусом. Лосось в кляре получается особенно вкусным. Тунец: тунец — это крупная рыба, которая может быть приготовлена в кляре целиком. Хек: хек также нежирная рыба, которая подходит для диетического питания. Кляр — это жидкое тесто, в которое обмакивают рыбу перед обжариванием. Существует множество рецептов кляра. Вот некоторые из них: Классический кляр: мука, яйцо, вода. Это самый простой и быстрый рецепт кляра. Кляр с майонезом: мука, майонез, яйцо. Этот кляр получается более нежным и воздушным. Кляр на пиве: мука, светлое пиво, яйцо. Кляр на пиве подходит для приготовления рыбы с насыщенным вкусом. Кляр со сметаной: мука, сметана, яйцо. Сметана придаёт кляру сливочный вкус. Кляр с крахмалом: мука, крахмал, вода. Кляр с крахмалом получается хрустящим и воздушным. Вы можете экспериментировать с различными видами муки (пшеничная, кукурузная, рисовая), различными специями и добавками, чтобы получить свой неповторимый вкус кляра для рыбы. Рыба в кляре хорошо сочетается с различными соусами. Вот несколько вариантов соусов: Соус тартар: майонез, мелко нарезанный чеснок, натертый огурец, измельчённый укроп, лимонный сок. Соевый соус с лимонным соком. Сметанный соус: сметана, чеснок, зелень. Подавать рыбу в кляре лучше всего с дольками лимона, свежими овощами и зеленью. Украсить можно ломтиками лимона, оливками или маслинами. Экспериментируйте с соусами и украшениями, чтобы создать своё неповторимое блюдо. Приятного аппетита!