Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скумбрия в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Панькина ✈ Амбассадор
Друзья, всем привет! Быстро, просто и очень вкусно можно приготовить жареную...
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Мука 150 г
- Белый винный уксус 50 мл
- Лимонный сок 10 мл
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Скумбрию разделать на филе: снять кожу и вынуть косточки. Каждое филе разрезать пополам и сложить в миску. Приготовить маринад из винного уксуса и лимонного сока. Залить рыбку маринадом и оставить на несколько минут.
2
Муку насыпать в небольшую миску, яйца разбить в другую. В яйца добавить соль, специи и слегка взбить. Филе скумбрии опустить сначала в муку, затем в яйца и опять в муку.
3
Обжаривать на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Хрустящая корочка, нежная рыбка внутри.. мм.....это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911225
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
