свиной окорок в брусничном маринаде

окорок свиной , брусника , соль , перец черный молотый , красная паприка , кориандр , кардамон , сахар

свиное окорока , вода , мед , розмарин , кориандр , паприка , перец черный горошек , лавровый лист , вина , соевый соус , горчица

свиной окорок , кость , шкура , кетчуп , чеснок , соевый соус , бальзамический соус со вкусом граната , кавказские травы , красная паприка , перец черный , лавровые измельчить , соль , перец душистый , горошек перец

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень

окорок свиной , перец черный молотый , чеснок , масло оливковое , соус ткемали

свиной окорок , вода , соль , специи

свиной окорок , горчица , майонез , лук , яблоко , сухой розмарин

свиной окорок , вода , паприка , чеснок , соль , перец черный , горчица русская

свиное окорока , гранатовый соус , соевый соус , харисы , соль , чеснок

свиной окорок , мед , масло оливковое , чеснок , лимонный сок , соль , специи

свиное окорока , яйца , цельнозерновая пшеничная мука , соль , специи , масло растительное

свиной окорок , лук , сметана , горчица , паприка , фенхели семена , вода , крахмал , укроп , соль , перец черный