Солянка мясная сборная из мясопродуктов шашлык и др - рецепты с фото

25 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒 Что это?
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Шашлык из свинины
Самый вкусный, нежный и сочный шашлык получается из свинины. Готовьте его по замечательным рецептам из этой коллекции.
Шашлык из свинины

Солянка мясная сборная из мясопродуктов шашлык и др

Солянка мясная сборная — это настоящий праздник вкуса для ценителей насыщенных мясных бульонов и ярких гастрономических сочетаний. Это блюдо, в котором гармонично соединяются разные виды мяса, создавая неповторимый букет ароматов и текстур. Идеальная солянка — это когда в одной тарелке встречаются нежная говядина, сочная свинина, ароматный шашлык и другие мясные деликатесы. Каждый кусочек дарит новые оттенки вкуса, а густой наваристый бульон с кисло-солёными нотками огурцов, каперсов и лимона будоражит рецепторы. История этого блюда уходит корнями в русскую кухню, где его традиционно готовили для сытного обеда после долгого рабочего дня. Сегодня сборная мясная солянка — это must-have ресторанных меню и домашних застолий. Она одинаково хороша как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Подавайте это аппетитное блюдо с долькой лимона, ложкой сметаны и свежим ржаным хлебом — и вы поймёте, почему солянку называют королевой русских супов. Попробуйте приготовить этот мясной шедевр дома — ваши близкие оценят его по достоинству!