Солянка мясная сборная на курином бульоне - рецепты с фото

54 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед

Солянка мясная сборная на курином бульоне

Солянка мясная сборная на курином бульоне — это настоящий праздник вкуса, который объединяет в себе богатство мясных ингредиентов и насыщенность ароматного бульона. Это блюдо, которое согреет вас в холодный день и станет идеальным выбором для семейного обеда или ужина с друзьями. Солянка — это не просто суп, это целая история, которая начинается с ароматного куриного бульона, дополненного разнообразием мясных компонентов: ветчиной, колбасой, копченостями и говядиной. Каждый ингредиент в солянке играет свою роль, создавая неповторимый вкусовой ансамбль. Кислинка от соленых огурцов, пикантность каперсов и оливок, а также яркий акцент лимона делают это блюдо настоящим кулинарным шедевром. Подача солянки с ломтиком лимона и свежей зеленью добавляет завершающий штрих, делая блюдо не только вкусным, но и эстетически привлекательным. Солянка мясная сборная на курином бульоне — это блюдо, которое подойдет для любого повода. Будь то праздничный стол или обычный будний день, этот суп станет настоящим украшением вашего меню. Попробуйте приготовить его дома, и вы почувствуете, как ароматы и вкусы сливаются воедино, создавая неповторимую гармонию. Не забудьте добавить сметану для еще большей нежности и наслаждения!