Солянка сборная мясная на мясном бульоне - рецепты с фото

говядина, сырокопченая свинины кубиками, кабанося, сосиски, соленые огурцы, каперсы, оливки, лук, томатный соус, добавить протушеная в томатном соусе квашеной капусты, сметана, кто желает, положить картофель сразу с мясом, но потом его растолочь, горошек перец, зелень петрушки

свинина, копченые ребрышки, заменить на копчёное мясо, колбас разных видов, вареные, чем больше разнообразие колбаса, тем вкуснее, огурцы соленые, маслины, оливки, лук, томатная паста, масло растительное, лимон, зелень, сметана, соль, перец, лавровый лист, я добавляю картофель, без него

окорочка куриные, копченые свиные ребрышки, вареная колбаса, сырокопченая колбаса, картофель, лук, маринованные огурцы, консервированный зеленый горошек, лавровый лист, зелень, соль

мясо на кости, копченые мясные продукты, маринованный огурец, маслины, лук, томатная паста, перец душистый, масло растительное, зелень, лимон

копченые ребра, копченые колбаски, сосиски, перец сладкий, соленые огурцы, лук, помидор, картофель, вода, томатная паста, оливки, перец черный молотый, перец душистый, перец острый, соль, лимон

говяжья грудинка с хрящиком, свиные ребра, курица, копченые охотничьи колбаски, соленые огурцы, огуречный рассол, белое сухое вино, томаты в собственном соку, морковь, лук, сельдерей, перец чили, оливки, каперсы, лимон, сметана, зелень

сосиски молочные, грудка куриная, куриное бедро копченое, свинина, сыро-копчёная колбаса, огурцы соленые, лук фиолетовый, маслины, соль, перец, масло растительное, томатная паста, соевый соус, перец черный горошек, лавровый лист, сахар, лимон, зелень

говядина на кости, репчатый лук, томатная паста, вареная колбаса, копченые свиные ребрышки, набор копченый колбаса, квашеные огурцы, морковь, маслины, лимон, вода, масло растительное, зелень

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень

говядина, виды различных мясных деликатесов общим, морковь, лук, огурцы, томатная паста, перец черный молотый, лавровый лист, масло растительное, лимон, зелень, маслины, сметана, рассол, картофель

говяжье сердце, копченая курица, ребро копчёное, говядина, сосиски, томатная паста, зелень, огурцы соленые, перец стручковый, лавровый лист, картофель, морковь, оливки, лимон

кость с мясом, копченные ребрышки, копченое мясо, маслины, соленые огурцы, помидор, сок, зелень, лук, морковь, соль, специи