Суп из петуха рецепт - рецепты с фото

15 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

🐓Суп-шурпа из петуха с нутом

петух домашний, лук репчатый, перец болгарский, перец острый, морковь, картофель, помидоры, горох нут, вода, соль, перец черный горошек, лавровый лист, гвоздика, паприка молотая, чабер сушеный

Оксана

СУП ИЗ ПЕТУХА. Деревенский. Простой, Легкий рецепт приготовления в чугунке

петух, картофель, морковь, горох сухой, перец сладкий, лук репчатый, перец черный, перец душистый, соль

Константин Патрик

СУП ИЗ ПЕТУХА. Деревенский. Простой, Легкий рецепт приготовления в чугунке

Суп из петуха по-гречески

мясо петуха, помидор, репчатый лук, вода, рис, яичный желток, лимон, соль, перец, бульонный

Anika Sof

Суп с вермишелью на бульоне из петуха

нога петуха, картофель, вода, соль, перец, масло растительное, чеснок, морковь, вермишель

Татьяна Басс 🏃‍♂️

Суп из домашнего петуха с клецками

петушок домашний, картофель, морковь, лук репчатый, яйцо, мука, соль, перец, зелень

Елена Агапова 🏃‍♂️

Суп из петуха, рецепт

петух, картофель, лук, морковь, корень сельдерея, пастернак, перец черный, масло сливочное, соль, лавровый лист, зелень

Александр - директор Овкусе

Уха из петуха

окорочка куриные, лосось филе, картофель, морковь, репчатый лук, укроп, петрушка, перец душистый, перец черный, лавровый лист, соль, лимон, перец острый

Михаил Бурмин

Уха из петуха 🐓🤣

куриный суповой набор, вода, морковь, лук, перец болгарский, капуста, томатная паста, помидор, картофель, свиное солёное сало, чеснок, свежая зелень, перец черный, перец душистый, гвоздика, лавровый лист

Marina Karimova✈

Уха из петуха

петушок молоденький, картофель, соль, вода, лук репчатый, зелень, перец черный молотый, морковь, лук зеленый

Надежда Еникеева

Уха по-царски или уха из петуха

петух, в идеале на полтора, осетр, всякая разнорыбица речная чем больше, тем лучше . голова, плавники, хребты - у меня было -х киль всего, сельдерей, лук репчатый, картофель, морковь, грибы белые сушеные, самые красивые, что остались с прошлогодней охотой, шампанское брют, петрушка, укроп, лавровый лист, соль, перец черный, специи

Евгений

Уха из петуха, рецепт

петух, стерлядь, картофель, лук, морковь, специи, соль, зелень

Александр - директор Овкусе

Также ищут:

петух, стерлядь, лук, корень петрушки, картофель, укроп, соль, перец черный

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2

Суп из петуха рецепт

Настоящий деревенский деликатес — ароматный суп из петуха с насыщенным золотистым бульоном. Это блюдо с богатой историей, которое традиционно готовили в русских печах для особых случаев. Петушиный суп отличается глубоким вкусом и особой питательностью, ведь мясо взрослого петуха содержит больше полезных веществ, чем курица. Ключевые ингредиенты этого сытного первого блюда — свежий петух, корнеплоды и душистые травы. При правильном приготовлении мясо получается нежным, а бульон — прозрачным и аппетитным. Такой суп особенно хорош в холодное время года, когда организм нуждается в согревающей и укрепляющей пище. Секрет идеального супа из петуха — в длительном томлении на медленном огне. Это позволяет полностью раскрыть вкус мяса и получить по-настоящему целебный бульон. Подавать его можно с домашней лапшой, клецками или просто с душистым свежим хлебом. Это блюдо станет украшением любого семейного обеда или праздничного стола. Попробуйте приготовить этот исконно русский суп — его насыщенный вкус и неповторимый аромат перенесут вас в атмосферу деревенского уюта и домашнего тепла.