
СУП ИЗ ПЕТУХА. Деревенский. Простой, Легкий рецепт приготовления в чугунке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Константин Патрик
Великолепный, наваристый суп с крутейшим бульоном.
6 часов
10 порций
Ингредиенты
- Ингредиенты для чугунка на 9 литров
- петух 2,5 кг.
- картофель 800 гр.
- морковь 1 шт.
- горох сухой 200 гр.
- перец сладкий 2 шт.
- лук репчатый 3 шт.
- черный перец горошком, душистый перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В начале приготовления супа из всех ингредиентов большими кусками нарезать необходимо перец болгарский.
2
Так же на крупные куски разделить морковь.
3
В чугунок первым закладывается петух целиком. Если он у вас большой и не вмещается, заложите кусками.
4
После мяса в посуду закладывается картофель вместе с морковкой.
5
Далее в казан добавляем черный и душистый перец горошком, лавровый лист и солим по вкусу.
6
Закладываем лук.
7
Добавляем болгарский перец.
8
Высыпаем горох.
9
Заливаем воду.
10
Чугунок ставим в печь. По истечении указанного времени суп будет готов.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.881431
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями