Суп из свинины с кабачком и томатом кулинарныймарафон - рецепты с фото

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень

куриное филе, колбаса копчёная - сервелат, колбаса вареная, рулет слоёный из свинины, лук репчатый, морковь, огурец соленый, картофель, картофельный крахмал, томатная паста, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, яблочный уксус, вода, соль, сахар, перец

мясной бульон, лук, морковь, крупа перловая, картофель, соленые огурцы, рассол, фарш мясной, отварное мясо из бульона, зелень, масло, специи не нужны, как рассол всё включает

говядина, лук, морковь, перец болгарский, картофель, помидорк, томатная паста, хмели-сунели, паприка, специи к мясу, соль, масло растительное

мяско у меня окорок на кости из свинины, капуста белокочанная, одна луковка, одна морковина, пара сочная, красные внутри томаты, пара свекла, картофель

рыбное филе, огурцы, лук зеленый, хрен тёртый, укроп, квас, соль, масло растительное, мука, сметана

свинина, картофель, перец болгарский, морковь, лук, помидоры, кориандр, перец черный, зира, чеснок, лавровый лист, петрушка, укроп, кинза, базилик

говядина, рис, помидор, чеснок, лук, хмели-сунели, соль, перец черный, кинза, лавровый лист

свинина, курица, масло оливковое, квашеная капуста, корнишоны, маринованный огурец, маринованные грибы, томатная паста, лук, зубочко чеснок, базилик, тимьян, сметана, лимон, колбаса вареная, соль, перец

говядина, свинина, пряность, сметана

грудка куриная, вода, помидор, пол томатный сока, бульонный, сельдерей зелёный, лук, перец черный молотый, зира, кориандр, зелень кинза, петрушка, розмарин, имбирь, масло сливочное, масло оливковое, перец болгарский, рис пропаренный, перец чили

баранина на косточке, картофель, горошек перец, лавровый лист, лук, соль, перец, зелень, водка