тартар из говядины французская закуска из сырого мяса

вырезка говядины , лук шалот , каперсы , вяленый томат , маринованный корнишон , дижонская горчица , лимон , перепелиное яйцо , бальзамический уксус , соус тобаско , петрушка , масло оливковое , свежемолотый перец , соль

мраморная говядина , перепелиные яйца сырые , масло оливковое , дижонская горчица , каперсы , винный уксус , вустерский соус , перец острый

говядина вырезка , коньяк , лук зеленый , яичный желток , перец болгарский , соленый огурец , горчица , соль , свежемолотый перец

говядина , горчица французская , соль морская , перец черный молотый , соус табаско , каперсы маринованные , соус бальзамический , ворчестерский соус , лук красный , огурцы маринованные , багет , яйцо перепелиное

говяжья вырезка , корнишоны , каперсы , масло оливковое , лук шалот , соевый соус , бальзамический уксус , табаско , ворчестерский соус , французская зернистая горчица , перепелиное яйцо , руккола , багет , соль , перец

говядина , крепкий маринованный огурец , дижонская горчица , сухой укроп , кукурузное масло , сливочный хрен , добавить сверху каперсы , соль , перец черный

говядина , лук шалот , малосольные огурцы , перепелиные яйца , свекла отваренная , орех грецкий , петрушка свежая , лук шнитт свежий , кинза свежая , лимон , масло оливковое , вустерский соус , табаско , соль , перец

говядина , красный лук , корнишоны , оливки , перепелиные яйца , бальзамический уксус , острый соус шрирача , багет

говядина , яичный желток , петрушка , масло оливковое , каперсы , лук репчатый , корнишоны , соль , горчица дижонская , перец черный

свежая вырезка , горчица , репчатый лук , перепелиное яйцо , масло оливковое , каперсы , соль , свежемолотый перец

говядина , лук , корнишоны , яйцо перепелиное , оливки , соевый соус , бальзамический уксус , багет

молодая говядина , соль , перец , масло кофейное , лук красный маринованый , яйцо , мята , чёрный бородинский хлеб