Тефтели или ёжики с подливой - рецепты с фото

152 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Тефтели под сметанным соусом
фарш мясной, лук репчатый, морковь, рис, сметана, пшеничная мука, вода, перец черный молотый, чеснок, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Тефтели под сметанным соусом
38
Тефтели в сметанном соусе
фарш, рис, лук, морковь, перец сладкий, сметана, чеснок, мука, приправы "карри", соль, перец, масло
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Тефтели в сметанном соусе
39
Тефтели
фарш, рис, лук, морковь, томатный соус, соль, перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Татьяна Прищеп
Тефтели
40
Тефтели  с соусом маринара и пастой
для тефтелей:, фарш куриный, лук, чеснок, соль, перец, соус, помидор, морковь, масло оливковое, петрушка, базилик, соль перец, спагетти, масло сливочное
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Тефтели  с соусом маринара и пастой
41
Тефтели в томатном соусе с пастой по-итальянски
фарш мясной, томатная паста, итальянские травы, чеснок, сыр типа российский, вода, спагетти тв, масло растительное, приправы, соль
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Тефтели в томатном соусе с пастой по-итальянски
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Идеи ужина
Что приготовить на ужин быстро и вкусно? Вечный вопрос, не дающий покоя. Идеи ужина для всей семьи в этой коллекции подарят вам вдохновение.
Идеи ужина
42
Тефтели с нутом и болгарским перцем в томатном соусе
фарш, лук, соль, перец черный, чеснок, помидор, томатная паста, масло растительное, смесь перцев, сухой нут, перец болгарский, свежая петрушка
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Тефтели с нутом и болгарским перцем в томатном соусе
43
Тефтели в томатном соусе
построй говядины, капуста, морковь, яйцо, чеснок, лук, гречневая крупа, вода, помидоры, перец, лимонный сок, соль, специи, укроп, пармезан
recipe-author-avatar
Lana_M
Тефтели в томатном соусе
44
Тефтели с перловкой в томатном соусе
перловка, фарш, лук, морковь, томатная паста, яйцо, чеснок
recipe-author-avatar
Олеся Боровикова🌳 ✈️
Тефтели с перловкой в томатном соусе
45
Тефтели свино-говяжьи 🥘
фарш, лук, морковь, томатная паста, соль, перец, лавровый лист, сахар, зелень
recipe-author-avatar
У Бабушки Томы
Тефтели свино-говяжьи 🥘
46
Тефтели в томатно-сметанном соусе
фарш мясной, рис, морковь, яйцо, соль, мука, томатная паста, сметана, лавровый лист
recipe-author-avatar
Ирина Блинова
Тефтели в томатно-сметанном соусе
47
Тефтели в сметанном соусе
мясной фарш, рис, яйца куриные, репчатый лук, сметана, вода, мука, масло растительное, соль, специи, зелень
recipe-author-avatar
Евгения✨ Амбассадор
Тефтели в сметанном соусе
48
Тефтели со свежим луком.  Рагу из болгарских перцев.   Картофель, запеченный в духовке
масло сливочное, положить на дно, сметана, фарш говяжий, свежий лук, белого хлеба замоченное в молоке, соль, перец мука, рагу овощное, разноцветные перцы болгарские, морковь, цукиня, большая луковица, больший томат, зелень, картофель, шпик
recipe-author-avatar
Olgrig
Тефтели со свежим луком.  Рагу из болгарских перцев.   Картофель, запеченный в духовке

Тефтели или ёжики с подливой

Тефтели или ёжики с подливой — это не просто сытное второе блюдо, а настоящий кулинарный символ домашнего уюта. Эти аппетитные мясные шарики, томлёные в ароматной подливе, дарят тепло и насыщенный вкус, который так любят и взрослые, и дети. Название "ёжики" появилось благодаря рису, который добавляют в фарш — при варке зёрнышки выступают наружу, создавая игривую "колючую" текстуру. Классические тефтели же чаще готовят без риса, но с добавлением хлеба или манки для нежности. Идеальная подлива для тефтелей — это густой, насыщенный соус на основе томатов, сметаны или сливок с луком, морковью и специями. Она пропитывает мясные шарики, делая их сочными и ароматными. Подавать это блюдо лучше с рассыпчатым картофельным пюре, гречкой или макаронами — они идеально дополнят вкус. Тефтели с подливой — универсальное решение для семейного ужина, праздничного стола или meal prep на неделю. Они прекрасно хранятся в холодильнике и даже становятся вкуснее на следующий день. Попробуйте приготовить это душевное блюдо по нашему рецепту — и ваш дом наполнится аппетитными ароматами, а близкие попросят добавки!