Тефтели или ёжики с подливой - рецепты с фото

152 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Ленивые голубцы, или тефтели с капустой

свинина, лук, чеснок, рис, морковь, соль, перец черный, капуста, помидор, томатная паста, сахар, хмели-сунели, молотая паприка

Елена Бессарабова

⚜️«Тефтели или суфле из красной рыбы». Очень легкие и невероятно вкусные

филе семги, сливки, масло сливочное, рис быстрой варки, лук, яйца куриные, масло оливковое, специи, рубленый укроп, кукурузный крахмал

⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

⚜️«Тефтели или суфле из красной рыбы». Очень легкие и невероятно вкусные

Ленивые голубцы или тефтели с тушёной капустой

фарш мясной, рис, лук репчатый, капуста квашеная, капуста белокочанная, соль, перец черный молотый, бульон мясной, масло растительное, укроп, вода, лавровый лист, томатная паста

Светлана Боброва (Соломко)

Ленивые голубцы или тефтели с тушёной капустой

Голубцы по-своему или тефтели с овощами

брокколи, фарш, рис, лук, морковь, соль, перец, масло растительное

Lyudmila

Гречаники или тефтели с гречкой

фарш у меня куриный превосходный, лук, соль, перец, гречка мытая, морковь

елена шихмагомедова🏃‍♂️

Гречаники или гречневые тефтели

фарш говяжий, яйцо, морковь, лук, гречка, перец болгарский, майонез, соль, перец, масло растительное

Мир Вкуса Инфо

GC: Caneberli или итальяно-австрийские здоровые тефтели

фарш говяжий, батон, желательно вчерашний, копченый бекон, тертый пармезан, сливки, лук, морковь, яйцо, соль

Gastrochemistry

GC: Caneberli или итальяно-австрийские здоровые тефтели

Тефтели с гречей, в сливочном или томатном соусе

мясо, сливки, масло, мука, томатный сок, чеснок, перец чили, гречка готовая

Филатов Олег

Тефтели с гречей, в сливочном или томатном соусе

Тефтели со шпинатом и картофельными ньокками

фарш смешанный, соль, яйца, морковь, лук, мука, кетчуп, шпинат, масло оливковое, ньокки картофельные

Александр - директор Овкусе

Тефтели со шпинатом и картофельными ньокками

Тефтели с подливкой

фарш мясной, рис сырой, яйца, лук, соль, специи, морковь, томатная паста, мука, сахар, масло растительное

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Тефтели в соусе с кукурузой

фарш, молотые сухари, паприка, сушеный чеснок, помидоры, кукуруза консервированная, перец чили, мука, соль, перец, масло растительное

Также ищут:

фарш свино-говяжий, рис, мякоть белого хлеба, молоко, лук репчатый, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, кипяток, томатная паста, масло

Анна

Дальше

1 2 3 4 ... 13

Тефтели или ёжики с подливой

Тефтели или ёжики с подливой — это не просто сытное второе блюдо, а настоящий кулинарный символ домашнего уюта. Эти аппетитные мясные шарики, томлёные в ароматной подливе, дарят тепло и насыщенный вкус, который так любят и взрослые, и дети. Название "ёжики" появилось благодаря рису, который добавляют в фарш — при варке зёрнышки выступают наружу, создавая игривую "колючую" текстуру. Классические тефтели же чаще готовят без риса, но с добавлением хлеба или манки для нежности. Идеальная подлива для тефтелей — это густой, насыщенный соус на основе томатов, сметаны или сливок с луком, морковью и специями. Она пропитывает мясные шарики, делая их сочными и ароматными. Подавать это блюдо лучше с рассыпчатым картофельным пюре, гречкой или макаронами — они идеально дополнят вкус. Тефтели с подливой — универсальное решение для семейного ужина, праздничного стола или meal prep на неделю. Они прекрасно хранятся в холодильнике и даже становятся вкуснее на следующий день. Попробуйте приготовить это душевное блюдо по нашему рецепту — и ваш дом наполнится аппетитными ароматами, а близкие попросят добавки!