Удон - рецепты с фото

448 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лапша удон🍝
лапша удон, мед, соевый соус, перец, шампиньоны, морковь, кунжут
recipe-author-avatar
Мария Сытько
Лапша удон🍝
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон с кальмаром
кальмары, лук, чеснок, перец болгарский, соевый соус, кунжут, соль, перец, укроп, петрушка, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Alyona Budnikova ✈
Удон с кальмаром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яки удон 🍜
соуса, лапша удон, свинина, перец болгарский, стручковая фасоль, морковь
recipe-author-avatar
Галина Можерина
Яки удон 🍜
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лапша UDON с креветками
королевские креветки, лапша udon, морковь, перец болгарский, кисло-сладкий соус
recipe-author-avatar
Анастасия
Лапша UDON с креветками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон с индейкой и овощами в соусе терияки
индейка, лапша удон, перец сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, имбирь, лук зеленый, кинза, масло растительное, соевый соус, соус тереяк, соль, перец черный молотый, кунжут
recipe-author-avatar
Pushka_foodblogger
Удон с индейкой и овощами в соусе терияки
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты с дошираком
Из доширака и любой другой лапши быстрого приготовления можно приготовить вкуснейшие блюда на скорую руку.
Рецепты с дошираком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон со свининой
свинина, лапша удон, чеснок, имбирь, перец острый, крахмал, соевый соус, кунжутное масло, шпинат, базилик, лук зеленый, соль
recipe-author-avatar
Svetlana Dakhova
Удон со свининой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон с курицей
куриное филе, удон, лук, чеснок, морковь, перец болгарский, масло растительное, соевый соус, соус терияки, специи, вода, перец острый, имбирь, кунжут, лук зеленый
recipe-author-avatar
Анастасия Захарова ✈️
Удон с курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон с курой и овощами
куриные бедра, морковь, лук, помидор, консервированная кукуруза, масло растительное, соевый соус, соль
recipe-author-avatar
Яна
Удон с курой и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон с курицей
куриное филе, удон, свежий имбирь, куриный бульон, чеснок, вешенки, перец сладкий, перец "птичий глаз", лук зеленый, соевый соус, масло оливковое, лимонный сок
recipe-author-avatar
Александра Прошкина
Удон с курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мисо суп с лапшой удон, курицей и грибами
морковь, лук зеленый, мякоть бедро курицы без кожи, шампиньоны, сухие водоросли, вода, соевая паста, соевый соус, хондаши, лапша удон
recipe-author-avatar
Инна
Мисо суп с лапшой удон, курицей и грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лапша удон с креветками
лапша удон, чеснок, креветки, сыр, пармезан, сливки
recipe-author-avatar
Anni.monte
Лапша удон с креветками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон с овощами по-Софийски)
спагетти, грудка, перец, помидор, огурец, лук, сельдерей, чеснок, кинза, перец черный, соевый соус, масло сливочное
recipe-author-avatar
София Богданова
Удон с овощами по-Софийски)

Удон

Удон — это традиционная японская лапша из пшеничной муки, которая покорила сердца гурманов по всему миру. Толстая, упругая и невероятно сытная, она идеально подходит для тех, кто любит насыщенные вкусы и комфортную еду. Удон можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, что делает её универсальным блюдом для любого времени года. История удона насчитывает несколько столетий, и за это время она стала неотъемлемой частью японской кухни. В зависимости от региона, её готовят с разными бульонами, соусами и топпингами — от нежного даси до пикантного мисо. Популярные варианты включают карри-удон, темпура-удон и даже веганские версии с грибами шиитаке и тофу. Что делает удон таким особенным? Его текстура! Правильно приготовленная лапша должна быть мягкой, но сохранять лёгкую упругость при укусе. Подают её часто в глубоких пиалах, украшая зелёным луком, водорослями нори или даже кусочками мяса. Это блюдо отлично подходит для ужина в кругу семьи или быстрого перекуса с насыщенным вкусом. Попробуйте удон — и вы откроете для себя новый уровень японской кухни. Это просто, вкусно и невероятно уютно!