
Удон с индейкой и овощами в соусе терияки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pushka_foodblogger
Это вкусное и по-настоящему яркое блюдо азиатской кухни понравится всем! Имея дома...
25-30 мин.
На 6 порций
6
Ингредиенты
- Индейка 500 гр
- Лапша удон 250 гр
- Перец сладкий 120 гр
- Морковь 75 гр
- Лук репчатый 80 гр
- Чеснок 3 зубчика
- Имбирь 30 гр
- Зелёный лук 15 гр
- Кинза по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л
- Соевый соус 50 гр
- Соус тереяки 120 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый 1 ч.л
- Кунжут 1 ч.л
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В кастрюле нагреть воду, и отварить лапшу удон, как указано на упаковке.
2
Нарезать полосками филе индейки, посолить 1/2 ч.л. соли и поперчить 1/2 ч.л.
3
Мелко нарезать имбирь.
4
Хорошо разогреть сковороду, налить растительное масло и обжарить имбирь 2-3 мин. На среднем огне.
5
Добавить в сковороду кусочки индейки и обжарить до золотистого цвета 5 мин. На среднем огне.
6
Нарезать репчатый лук.
7
Добавить в сковороду и обжарить вместе с курицей 2 мин. На среднем огне.
8
Нарезать сладкий перец и добавить в сковороду, обжариваем 1-2 мин.
9
3 зубчика чеснока мелко нарезать, добавить в блюдо и перемешать.
10
Добавить в сковороду соевый соус, соус тереяки и перемешать.
11
Добавить воду и тушить на среднем огне под крышкой 1 мин.
12
Добавить лапшу в блюдо и перемешать, накрыть крышкой и тушить.
13
Добавить луками кинзы по вкусу. Лапша удон готова.



4.792206
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)