Удон с индейкой и овощами.🍜

Name: Удон с индейкой и овощами.🍜
Yield: 1 порция
Ingredients: 🥢любые отварные макароны(гречневые, рисовые и т.д); 🥢 индейка (бедро или филе); 🥢 кабачок; 🥢 болгарский перец; 🥢репчатый лук; 🥢 китайской капусты; 🥢 растительного масла; 🥢 соевого соуса; СПЕЦИИ:; Кумин; кориандр; кунжут; соль, перец; паприка; зелёный лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nata Agafonova

#меню1000 #премиякухнимира Можно приготовить вкуснейший удон дома. Очень вкусное,...

1 порция

Ингредиенты

🥢любые отварные макароны(гречневые, рисовые и т.д) 70 грамм

🥢 индейка (бедро или филе) 50 грамм

🥢 кабачок 40 грамм

🥢 болгарский перец 40 грамм

🥢репчатый лук 40 грамм

🥢 китайской капусты 50 грамм

🥢 растительного масла 20 грамм

🥢 соевого соуса 30 мл

СПЕЦИИ:

Кумин

кориандр

кунжут

соль, перец

паприка

зелёный лук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить продукты. Макароны или лапшу предварительно отвариваем в подсоленной воде и охлаждаем. Овощи нарезаем соломкой. Капусту нарезаем отдельно белую, отдельно зеленую части. Мясо нарезаем поперек волокон.

На сильно разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем специи. Прогреваем.

Далее поэтапно выкладываем и хорошо прожариваем, не допуская варки, ингредиенты. Мясо, солим, перчим.

Добавляем твердые овощи, тщательно и интенсивно мешаем. Когда они поджарятся, добавляем перец, паприку, и половину соевого соуса. Интенсивно помешиваем и поджариваем.