birthday-logo

Лапша удон с курицей и овощами

Автор Светлана Миронова
#меню Лапша удон с курицей и овощами – блюдо азиатской кухни, простое и быстрое в...
33

Ингредиенты

Филе куриной грудки 300 г
Лапша удон 120 г
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Соевый соус 50 мл
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Куриное филе хорошо вымыть, обсушить бумажными салфетками или полотенцами. И нарезать небольшими кусочками.
2
Филе обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета в течение 8-10 минут. Традиционно для приготовления этого блюда используют сковороду ВОК, но если таковой нет, подойдет и обычная сковорода.
3
Морковь и болгарский перец нарезать соломкой.
4
Добавить овощи на сковороду, перемешать и обжаривать еще 5 минут на среднем огне.
5
Затем добавить три зубчика измельченного чеснока и соевый соус. Перемешать и готовить еще 5 минут.
6
Кастрюлю с водой поставить на плиту, довести до кипения. В кипящую воду заложить лапшу удон и варить на сильном огне 3 минуты. Точное время готовки смотрите на упаковке, ведь самое главное лапшу не переварить.
7
Слить воду с лапши и добавить ее на сковороду к курице и овощам. Перемешать.
8
Лапшу удон с курицей и овощами подаем порционно. Сверху по желанию можно посыпать кунжутом! Приятного аппетита! Смотрите подробный видео-рецепт на моем Ютуб канале «Светлана Миронова», ссылка в шапке профиля.
...
...

Эмоции 33

Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Как приготовить саму лапшу удон? Или покупаете в магазине
15 августа 2022 г.
Ответить
Объедение 🤤. В рецепте всё как надо. Этот ужин сделал мой вечер
23 августа 2022 г.
Ответить
@cook_25985958 Полина, ваш классный фотоотзыв в новой подборке меню на неделю 👉 https://cookpad-russia.ru/snap-menu Спасибо, что делитесь своим опытом!
1 сентября 2022 г.
Ответить
@cook_Mironova_S Светлана, этот прекрасный рецепт был выбран для рекомендации читателям в рассылке меню на...
2 сентября 2022 г.
Ответить
Спасибо за рецепт. Не устаю его готовить.
22 сентября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!