Суп «Удон с курицей»

Name: Суп «Удон с курицей»
Yield: 2
Ingredients: Ингредиенты указаны для кастрюли трёх литров:; Соевое мясо с ароматом «курица». (можно взять и любое-обычное мясо); Бульонные кубики «магги» (если у вас соевое мясо. если обычное, то бульонный кубик не нужен); Картофель; Помидор; Зеленый лук; Маленькая репчатая луковица половина; Морковь; Перец болгарский; Лапша; Яйца; Соль/специи по вкусу; Кунжут по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Печёнкина

Очень ароматный и вкусный суп. Для любителей восточной кухни)🍜

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

4 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

43 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Ингредиенты указаны для кастрюли трёх литров:
Соевое мясо с ароматом «курица». (можно взять и любое-обычное мясо) 50-100 г
Бульонные кубики «магги» (если у вас соевое мясо. если обычное, то бульонный кубик не нужен) 2 шт.
Картофель 250-300 г
Помидор 1 шт.
Зеленый лук 3 шт.
Маленькая репчатая луковица половина
Морковь 100 г
Перец болгарский 1 шт.
Лапша 100-150 г
Яйца 2 шт.
Соль/специи по вкусу
Кунжут по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Подготавливаем мясо: Мне нужно было на 5 минут замочить мясо в кипяченой тёплой воде. Подготавливаем овощи: чистим все овощи. Нарезаем картошку кубиками, шинкуем мелко лук(один и второй), помидор. Полосками нарезаем балкарский перец и на средней тёрке натираем морковь. И начинаем варить яйца.

Далее наливаем воду и ждем закипания. Добавляем в кипящую воду бульонные кубики, отжатое мясо и картошку. Затем добавляем оставшиеся овощи. Как картофель сварился, добавляем соль/специи, кунжут и порезанные кубиками яйца. Даём супу еще 5-10 минут повариться и накрываем крышкой.

...