Узбекские лепешки - рецепты с фото

79 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Узбекская лепёшка на дрожжах в духовке

мука, вода, масло растительное, соль, дрожжи, яйца, кунжут

Вероника

Слоёная узбекская лепешка

мука, вода, соль, масло сливочное

Ульяна Рогулёва

Катлама - узбекская лепешка с сыром

вода, соль, мука, сыр, масло растительное

Ульяна Рогулёва

Ташкентские лепёшки Лочира

мука, масло сливочное, молоко, разрыхлитель, соль, масло растительное, яичный желток

Михаил Бурмин

Узбекская лепёшка 🫓 как из тандыра

мука, вода, сахзам, соль, дрожжи, масло растительное, кунжут, яйцо

Анатолий Печенька 🍪

Узбекская лепешка

мука, соль, сахар, масло подсолнечное, яйцо, кунжут, вода, дрожжи

Александр Какуев

Катлама узбекская, простая, "на пальчик" - как основа быта

пшеничная мука, вода, соль, топленое масло, масло растительное

Анна Валерьевна

Катлама узбекская, простая, "на пальчик" - как основа быта

Слоёные лепёшки. Катлама по-узбекски

мука пшеничная, соль, вода, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное

Елена Машнич Сибирячка

Нон-кабоб или узбекский бургер

молоко, вода, соль, сахар, дрожжи, масло растительное, мука, жирное мясо, лук, чеснок, соевый соус, специи, зелень, уксус, кетчуп, майонез

Алтынка

Узбекская лепёшка в духовке

вода, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное, мука, кефир

Alexey Schipanov

Узбекская лепешка

мука, кипяток, соль, сахар, орегано

Также ищут:

мука пшеничная, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное

Ekaterina K

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Узбекские лепешки

Узбекские лепешки — это не просто хлеб, а настоящий символ гостеприимства и многовековых традиций Средней Азии. Ароматные, золотистые, с хрустящей корочкой и нежной мякотью, они покоряют с первого укуса. Узбекские лепешки, или **нон**, как их называют на родине, пекут в тандыре — специальной глиняной печи, которая придает выпечке неповторимый вкус и текстуру. Эти лепешки — обязательный атрибут любого застолья в Узбекистане. Их подают к плову, шашлыку, супам или просто с чаем и медом. Особенность узбекских лепешек — в их рисунке: мастера наносят затейливые узоры перед выпечкой, превращая каждую в маленькое произведение искусства. Попробуйте приготовить узбекские лепешки дома — это проще, чем кажется! Даже без тандыра можно добиться отличного результата, используя духовку или сковороду. Главное — правильно замесить тесто и добавить щепотку душевного тепла. Хотите ощутить вкус настоящего Востока? Узбекские лепешки — идеальный выбор для тех, кто ценит аутентичность и простоту. Откройте для себя мир восточной кухни, начиная с этого ароматного хлеба!