Узбекский лагман - рецепты с фото

39 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман с курицей
грудка куриная, картофель, морковь, помидор, перец болгарский, большая луковица, кабачок, чеснок, лапша, масло подсолнечное, соль, перец молотый красный, перец черный горошек, паприка, куркума, приправы "12 трав", зелень, вода
recipe-author-avatar
Yulia 🏃‍♂️
Лагман с курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски
говядина мякоть, лапша, капуста белокочанная, помидор, томатная паста, лук репчатый, морковь, картофель, перец болгарский, редька зелёная маргеланская, чеснок, аджика сухая, кориандр, масло растительное, паприка сухая, соль, сахар
recipe-author-avatar
Евгения Рыжкова 🌳
Лагман по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски
говядина, морковь, редька, перец сладкий, лук репчатый, картофель, чеснок, томатная паста, соль, перец, зелень, жир
recipe-author-avatar
ольга антонова
Лагман по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски
говядина мякоть, спагетти, капуста белокочанная, помидор, томатная паста, лук репчатый, морковь, картофель, перец болгарский, редька зелёная маргеланская, чеснок, аджика сухая, кориандр, масло растительное, паприка сухая, соль, сахар
recipe-author-avatar
Евгения Рыжкова 🌳
Лагман по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски с вытяжной лапшой
Для лапши (Чузмы):, мука, вода, яйцо, соль, масло растительное, Для соуса (Ваджи):, баранина, овощи, корнеплоды, чеснок, лук каждый, пряность, специи, томатная паста
recipe-author-avatar
Chef Leili
Лагман по-узбекски с вытяжной лапшой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски
мясо, лук, морковь, перец болгарский, помидор, картофель, чеснок, зелень, укроп, петрушка, приправы, перец чили, масло растительное, яйцо, мука
recipe-author-avatar
Нелли
Лагман по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски
мясо, масло растительное, чеснок, лук, дайкон, перец болгарский, сельдерей, морковь, приправы, карри, соевый соус, соль, свежемолотый перец, помидор, лапша домашняя, зелень
recipe-author-avatar
Люсия 🇷🇺
Лагман по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ковурма-лагман
мука, вода, соль, масло растительное, баранина, лук, чеснок, помидор, кориандр, зира
recipe-author-avatar
emir
Ковурма-лагман
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман
баранина, лук, дайкон, перец сладкий, перец чили, морковь, молодая зеленая фасоль, чеснок - зубок, томатная паста
recipe-author-avatar
Валентина
Лагман
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски
мука, вода, соль, говядина, масло топленое, лук репчатый, морковь, редька, перец сладкий, помидоры, картофель, чеснок, мясной бульон, перец, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Лагман по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски
мука, вода, соль, говядина, масло топленое, лук репчатый, морковь, редька, перец сладкий, помидоры, картофель, чеснок, мясной бульон, перец, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Sevda
Лагман по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Узбекский куриный суп Угра-ош
куриное мясо на кости, лук, морковь, перец сладкий, лапша лагманная, лавровый лист, перец душистый, соль, перец, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Ирина Гогарева
Узбекский куриный суп Угра-ош

Узбекский лагман

Узбекский лагман — это не просто суп, а настоящее кулинарное путешествие по Востоку. Это блюдо, которое покоряет с первой ложки: насыщенный аромат специй, нежное мясо и сочная лапша создают гармонию вкусов. Лагман — визитная карточка узбекской кухни, вобравшая в себя традиции Великого Шелкового пути. Готовят лагман с бараниной или говядиной, добавляя яркие овощи — болгарский перец, морковь, редьку и помидоры. Особый шарм блюду придает ручная лапша, которая впитывает все соки и ароматы бульона. Тмин, кориандр и острый перец добавляют пикантности, делая каждый глоток незабываемым. Подают лагман в глубоких пиалах, украшая свежей зеленью. Это идеальное блюдо для семейного ужина или дружеских посиделок — оно согреет, насытит и подарит настоящее удовольствие. Попробуйте настоящий узбекский лагман — и вы ощутите тепло восточного гостеприимства!