Узбекское блюдо ханум - рецепты с фото

62 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

ДАНДАНА! ХИТ Кукурузного Сезона! Узбекская кухня

бараньи ребра, лук, кабачок, помидор, картофель, перец болгарский, кукуруза, чеснок, перец острый, зира, молотый перец, зелень

Константин Патрик

ДАНДАНА! ХИТ Кукурузного Сезона! Узбекская кухня

Нарханги

баранина, лук репчатый, морковь, перец сладкий, помидоры, картофель, чеснок, кинза, укроп, масло растительное, соль, специи

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Машкичири по-Ташкентски или машевая каша

маш, рис, мясо, сало, лук, морковь, картофель, масло растительное, соль, перец, томат

Василиса Astor

Машкичири по-Ташкентски или машевая каша

Шавля с курицей

курица, лук, рис круглый, морковь, чеснок, соль, зира, карри, уцхо-сунели, перец черный, зелень петрушки

irina lysova

Дымляма по узбекски

говядина, картофель, морковь, перец болгарский, баклажан, помидоры, чеснок, лук репчатый, зира, соль, кориандр, перец черный, зелень разная

Мария

Басма по-фергански

баранина мякоть, курдючный жир, картофель, помидор, перец болгарский, лук, морковь, капуста, чеснок, соль, специи, приправы

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Узбекская мастава в казане

баранина, курдюк, рис не, картофель, репчатый лук, морковь, чеснок, помидоры, перец острый, зира, соль, перец черный молотый

Sergey Sirotin

Дымляма

мясо, желательно баранина, лук, перец болгарский, морковь, помидоры, баклажан, картофель, капуста, чеснок, соль, специи, зелень

Жанна Лубова 🌳

Гульчохра из курицы

курица, лук, чеснок, молоко, мука, сметана, хмели-сунели, сахар, соль, перец душистый

Евгения Тарасова ✈

Думляма

На 12 л казан:, говядина, масло растительное, репчатый лук, морковь, картофель, чеснок, помидор, перец болгарский, перец острый, соль, перец, петрушка, кориандр, зира, вода

Yana

Машкичири

мясо, рис, маша, картофель, морковь, лук, специи, вода, соль

Также ищут:

мясо, рис, лук, морковь, вода, соль, зиры, перец черный, кориандр, паприка, перец острый, горох, барбарис, изюм, целый чеснок

Allhandswifey

Дальше

1 2 3 4 5 6

Узбекское блюдо ханум

Узбекское блюдо ханум — это настоящая жемчужина восточной кухни, которая покорит вас своей нежностью и ароматом. Это блюдо, напоминающее рулет из тонкого теста с сочной начинкой, часто сравнивают с мантами, но ханум обладает своим неповторимым шармом. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола, оно станет украшением любого застолья. Ханум — это не просто еда, а часть узбекской культуры и традиций. Его готовят с любовью и особым вниманием к деталям: тонкое тесто, сочная начинка из мяса, картофеля или тыквы, а также пряные специи, которые придают блюду неповторимый вкус. Подается ханум горячим, сдобренным растопленным маслом и свежей зеленью, что делает его еще более аппетитным. Это блюдо отлично подойдет тем, кто хочет разнообразить свое меню и попробовать что-то новое. Ханум легко приготовить дома, а его вкус точно не оставит вас равнодушными. Попробуйте это узбекское чудо — и вы поймете, почему его так любят на Востоке!