Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гульчохра из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Тарасова ✈
Узбекское блюдо. Рецепт когда-то прочитала на сайте Поварёнок.ру. Чуть-чуть переделала...
Ингредиенты
- курицы 1 кг
- луковицы 2
- чеснока 10 зубчиков
- молока 150 мл
- муки 2 ст. ложки
- сметаны (я беру 10%) 1 банка
- хмели-сунели 1 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- Соль, душистый перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами, обжарить.
2
Обжаренный лук отложить в сторону. Курицу, порезанную на небольшие кусочки обжарить в той же сковороде, где жарился лук.
3
Муку развести молоком так, чтобы не было комочков.
4
В обжаренную курицу добавить жареный лук, молоко с мукой, сметану, хмели-сунели, несколько горошин душистого перца, соль, сахар. Залить все водой таким образом, чтобы курица была покрыта, но не целиком.
5
Все как следует перемешиваем, ставим на маленький огонь, накрываем крышкой и тушим минут 30 до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911228
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
