2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Курица в сметанно-луковом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#курица Куриные бёдра со сметаной и луком - блюдо, которое можно рекомендовать всем,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
149
0 %
16 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Курица 800-900 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сметана 15-20% 100 г
- Вода 300 мл
- Соль, специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Готовить можно любые части курицы. Я буду использовать куриные бёдра. Бедрышки можно готовить целиком, если они небольшие. Если - крупные, разделите каждое бедро на 2 части.
2
Глубокую сковороду нагрейте. Налейте в неё немного растительного масла и выложите курицу. Обжарьте её со всех сторон до золотистого цвета.
3
Пока курица жарится, подготовьте лук. Очистите его от шелухи и нарежьте. Можно нарезать крупно - полукольцами, а можно немного мельче.
4
Добавьте нарезанный лук в сковороду. Все перемешайте и обжарьте еще 2-3 минуты, чтобы лук стал прозрачного цвета.
5
Затем влейте в сковороду 200 мл воды и накройте крышкой. Тушите курицу на небольшом огне в течение 15-20 минут. За это время курочка приготовится, а лук почти разварится и сделает соус гуще.
6
В отдельной посуде размешайте сметану в 100 мл воды.
7
Добавьте сметанную смесь в сковороду и перемешайте. По вкусу добавьте немного соли и специи. Прогрейте всё в течение 1-2 минут и снимайте сковороду с огня.
8
Курица в сметанно-луковом соусе готова! Подавайте её в горячем виде. Дополнить любым гарниром. Приятного Вам аппетита!
9
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821916
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
