Утка по деревенски в казане на огне - рецепты с фото

37

Утка с лимонным соусом

утка, филе, яйцо сырое, вареные, лимон, лимонный сок, сахар, крахмал картофельный, бульон куриный, масло растительное, соль, зелень укропа

Александр - директор Овкусе

38

Утка с овощами

утка, филе, листы зеленого салата, редька, перец сладкий, лук зеленый, редис красный, масло растительное, вино красное, чеснок, сахарная пудра, соевый соус, соль, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

39

Фаршированная утка

утка, креветки очищенные, яичный белок, опята сушёные, шпик, ветчина, зелень сельдерея, вино красное, крахмал кукурузный, бульон куриный, масло подсолнечное, соль

Александр - директор Овкусе

40

Птица или кролик, тушенные в соусе

утка, масло топленое, соус красный с вином, специи, зелень

Александр - директор Овкусе

41

Утка, фаршированная клюквой

утка целая, хлеб пшеничный черствый, клюква, сахар, масло сливочное, соль, молотый перец, крупа гречневая

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Утка на праздник

Сочная, румяная, ароматная утка с хрустящей корочкой станет коронным блюдом на праздничном столе.

Выбрать рецепт

42

Утка с хрустящей корочкой

утка, черемша нарезанная, корень имбиря нарезанный, семена китайского ясеня, гвоздика молотая, крахмал кукурузный, масло кунжутное, масло растительное, соль, зелень

Александр - директор Овкусе

43

Утиное конфи с травами и пряной грушей

крыло, окорочко от утенка, хорошее масло, апельсин, чеснок, лук шалот, трава, специи, тимьян, розмарин, шалфей, бадьян, корица, гвоздика, перец душистый, перец белый, кориандр, лавровый лист, белое столовое вино, груша, сахар, мед, перец черный

Лесная Эльфа

44

Корейские голубцы

утка, свинина, рис, лук зеленый, чеснок, сок имбиря, соевый соус, соль, перец черный, кунжут

Александр - директор Овкусе

45

Рийет из утки

утиные ножки, лук, чеснок, лавровый лист, перец черный, соль

Ольга Карповская

46

Утка по-деревенски с квашеной капустой

утка, морковь, луковички, чернослив, изюм, чеснок, квашеная капуста, букетик тимьяна, лавровый лист

Елена

47

Утка по - пекински в домашних условиях с апельсиновым соком

утка, мед, соевый соус, цедра апельсина, коньяк, свежевыжатый апельсиновый сок, корень имбиря, перец черный

Зухра

48

Утка по-пекински

утка, белое сухое вино, жидкий мед, соль, соевый соус, кунжутное масло, молотое имбиря, смесь пяти перцев, мед

Каролина Палкина