Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Утка с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
500 г утка - филе листья зеленого салата 100 г редька 1 шт. перец сладкий 50 г лук...
Ингредиенты
- утка 500 г
- филе
- листья зеленого салата
- редька 100 г
- шт. перец сладкий 1
- лук зеленый 50 г
- редис красный 50 г
- растительное масло 2 ст. л.
- уксус 6%-й 1 ч. л.
- вино красное 1 ст. л.
- чеснок - зубчика 3
- сахарная пудра 1 ч. л.
- соевый соус 2 ст. л.
- соль и перец черный молотый - по вкусу
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Филе утки нарежьте мелкими кусочками.
2
Салат, редис и лук промойте и мелко порубите.
3
Редьку очистите, промойте и нашинкуйте соломкой.
4
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте вдоль полосками шириной 1 см.
5
Кусочки утки смешайте с частью лука, вином, уксусом, измельченным чесноком, соевым соусом, сахарной пудрой и оставьте на 20 минут для маринования.
6
Обжарьте утку на масле, затем уменьшите нагрев и потушите до полуготовности.
7
Добавьте редьку, редис, салат, сладкий перец, оставшийся лук, посолите, поперчите и перемешайте.
8
Влейте немного воды, накройте крышкой и тушите на слабом огне до полной готовности.
9
Подавайте блюдо горячим.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
