Уха из головы и хвоста сазана - рецепты с фото

33 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Уха из головы и хвоста сазана
сазан свежий, картофель, лук репчатый, вода, водка, лавровый лист, соль, специи, зелень
recipe-author-avatar
Галина Кошукова(Шубина)✈
Уха из головы и хвоста сазана
2
Уха из головы сазана
вода, сазан, картофель, морковь, лук, лавровый лист, перец душистый, соль, зелень
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Уха из головы сазана
3
Уха из головы и хвоста горбуши
рыбьи головы без жабр, глаза, хвост, лук, морковь, картофель, перец болгарский, укроп, лавровый лист, соль
recipe-author-avatar
ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳
Уха из головы и хвоста горбуши
4
Уха из головы и хвоста нельмы
вода, нельм-голов, хвост, печень, хребет, репчатый лук, картофель, лавровый лист, кориандр, соль, специи
recipe-author-avatar
Галина Кошукова(Шубина)✈
Уха из головы и хвоста нельмы
5
Уха из филе и головы сёмги
голова, хвост, плавники, филе, хребет сёмги, картофель, лук, свежий помидор, морковь, горошек перец, горошины, корень сельдерея, петрушка, укроп, перец черный молотый, соль, специи, лавровый лист
recipe-author-avatar
Juliya
Уха из филе и головы сёмги
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
6
Уха из голов и хвостов судака
столько же хвосты от судачков, лук, полморковкие, картофелина, томатный сок, подсолнечное масло, куриный бульон "роллтон", лук зеленый, укроп, соль, вода
recipe-author-avatar
Людмила
Уха из голов и хвостов судака
7
Уха из голов и хвостов горбуши
голова, хребты, хвост горбуши, картофель свежий, морковь, большие репчатые луковицы, перец болгарский, качественное пшено, подсолнечное масло, укроп свежий, поваренная соль, перец, лавровый лист, горошек перец
recipe-author-avatar
Светлана Шнаревич (Слипченко)
Уха из голов и хвостов горбуши
8
Уха из голов горбуши и скумбрии
скумбрия, голова, хвост горбуши, картофель, морковь, лук, пшеничная крупа, зелень, вода, соль, перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Екатерина Сибалакова 🌳
Уха из голов горбуши и скумбрии
9
Уха из головы семги - рецепт с фото
зелень, картофель, морковь, семга, вода, лук, соль, специи, лавровый лист
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Уха из головы семги - рецепт с фото
10
Вкусная уха из голов,,змей головы,,
голова, плавники, хвост, лавровый лист с перцем горошком, картофель, репчатый лук, перец черный, приправы, укроп
recipe-author-avatar
Нина Помешкина (Терещенко)
Вкусная уха из голов,,змей головы,,
11
Суп на бульоне из головы и хвостика лосося
голова, хвост лосося, картофель, морковь, лук, пшено, петрушка, соль, сушеный молотый имбирь, сушеная зелень, перец черный молотый, лавровый лист, вода
recipe-author-avatar
Елена Мыльникова
Суп на бульоне из головы и хвостика лосося
12
Уха из тунца и горбуши
голова рыбья, хвост, картофель, горошек перец, соль, зелень, приправы из сухих трав
recipe-author-avatar
Svetlana Shaykhieva🏃‍♂️
Уха из тунца и горбуши

Уха из головы и хвоста сазана

Ароматная, наваристая уха из головы и хвоста сазана — это классика русской рыбной кухни, которая покоряет своей простотой и глубиной вкуса. Такой бульон получается особенно насыщенным и полезным, ведь в этих частях рыбы содержится максимум коллагена и полезных веществ. Идеальное блюдо для холодного дня или душевных посиделок с друзьями. Голова сазана придает ухе благородный сладковатый привкус, а хвост делает бульон более плотным и насыщенным. Дополните её традиционными кореньями — петрушкой, морковью и луком, добавьте душистый перец и лавровый лист для пикантности. Подавайте уху горячей, с долькой лимона и свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с ржаным хлебом или расстегаями. Попробуйте приготовить эту исконно русскую уху — и вы почувствуете, как вкус детства или воспоминания о рыбалке наполнят ваш дом уютом и теплом!